2018 Domaine Michel Niellon Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Vergers
Bouteille / 0.75L
分數JMIB:92 ★★★★
類型白酒
產區Burgundy / 勃根地
國家所有國家
年份2018
葡萄品種Chardonnay
分級Premier Cru / 一級園
容量Bouteille / 0.75L
酒精濃度13.50%
包裝OC12
備註―
數量
( 庫存: 7 )
PRODUCT INTRODUCTION
產品介紹
JMIB92★★★★
WINERY INTRODUCTION
酒莊介紹
Domaine Michel Niellon
Michel Niellon位於Chassagne-Montrachet,雖然酒莊規模很小,但卻是頂級Chardonnay的代名詞之一,不僅被認為與Domaine Ramonet具有同等的崇高地位,在美國尤其擁有大量的追隨者。
1934年出生的老莊主Michel Niellon已於2020年逝世,酒莊現由女兒Françoise、女婿Michel Coutoux以及Coutoux的外甥Mathieu Bresson共同經營。酒莊在1960年代開始銷售葡萄酒,生產包括Chevalier-Montrachet和Bâtard-Montrachet在內的頂級白酒以及些許紅酒,年產量約40,000至45,000瓶。
手工採收葡萄,並以傳統的方式釀造葡萄酒,釀造時會依據年份不同而有所調整。根據Jasper Morris的資料,葡萄是整串壓榨,所有產區的葡萄酒都以20-25%新桶比例陳釀。