2022-11-07 18:08:00

專業指南推薦─頂級酒莊與注目新星!

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 Krug

 JeanLouisChave

 DomainedeMontille

 DomaineBart

《Guide des meilleurs vins de France de La Revue du Vin》
最高星等變更為四星

隨著法國知名葡萄酒雜誌《La Revue du Vin》旗下的專業葡萄酒指南《Guide des meilleurs vins de France de La Revue du Vin》2023年版本出版,標誌著指南歷史上的一個轉捩點,過往指南最高評級為三星,但今年首次向一些頂級酒莊頒發第四顆星,以表彰這些酒莊長年以來為了保持傑出並不斷精進所做的努力與成果。在這個最新的版本中,《La Revue du Vin》品酒委員會品嚐了還自法國所有葡萄園中的30,000多種葡萄酒,並從中挑選出最好的酒款,即來自1,200個不同酒莊的7,000款葡萄酒。

主圖(圖片說明請修改)

2023年法國最佳葡萄酒指南(圖/La Revue du Vin)

佔據領先地位的四星酒莊

只有極少數的酒莊獲得四星的殊榮,阿爾薩斯的Zind-Humbrecht、布根地的Auvenay以及Jacques-Frédéric Mugnier、香檳的Jacques Selosse、Krug、隆河河谷的Jean-Louis Chave以及Domaine Jamet是22個四星酒莊中值得強調的傳奇名字,它們在法國葡萄酒中有著領先的地位。

值得密切關注且價格合理的希望之星

有12個酒莊獲頒三星,例如Domaine de Montille就是其中之一,《La Revue du Vin》認為這些酒莊的具有令人難以拒絕且自然的表現力,建議酒迷:「現在盡量購買這些酒,假以時日,它們會讓你大吃一驚。」還有31個酒莊被授予第二顆星,40個酒莊被授予第一顆星,其中包含天地人代理的優質教皇新堡酒莊Château de la Font du Loup,《La Revue du Vin》表示:「儘管最近幾個年份遭遇極端氣候,但是法國的葡萄種植者也在追求卓越的過程中不斷超越自己」,更進一步強調:「年輕的希望之星務必密切關注,葡萄酒非常好喝,價格也很合理。」

Domaine de Montille(圖/POLANER SELECTIONS)

Domaine de Montille(圖/POLANER SELECTIONS)

Côte de Nuit的四星酒莊

回到布根地酒迷最關注的Côte de Nuit地區。共有四間酒莊被授予最新的第四顆星,前兩間位於Vosne-Romanée,分別是Domaine de la Romanée-Conti和Domaine Leroy,另外兩間則是位於Chambolle-Musigny的Domaine Jacques-Fréderic Mugnier以及Gevrey-Chambertin的Domaine Armand Rousseau。

Côte de Nuit的明日之星

除此之外,在Côte de Nuit地區中有三個酒莊第一次被選入指南之中,包含位於Magny-les-Villiers的Domaine Hoffmann-Jayer,在釀酒師Alexandre Vernet的指導之下,釀出了既大器又清新的葡萄酒。此外,由於過去幾個年份葡萄酒所展現的平衡性與精確性,使得位於Marsannay-la-Côte的Domaine Bart以及位於Vosne-Romanée的Domaine Méo-Camuzet紛紛都在今年獲得了第二顆星。

釀酒師Alexandre Vernet(圖/Le Bien Public)

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