2023-03-21 16:06:00

正逢適飲巔峰!2023年焦點佳釀!

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 Bourgogne

 Burgundy

 Champagne

 香檳

全新的2023年已經展開,在即將到來的各種重要場合與慶祝活動中,一瓶優雅細膩的佳釀絕對是共度歡聚時光的重要拍檔,英國專業葡萄酒評雜誌《Decanter》匯集葡萄酒專家建議,推薦正值適飲期的葡萄酒年份,搭配天地人精選佳釀,讓您與親朋好友共同分享美妙滋味!

🍷布根地紅酒─Vintage 2005

前佳士得的美洲與亞洲區葡萄酒主管Charles Curtis MW指出,2005年的整個生長季節都是日照充足的溫暖天氣,同時乾旱的問題並不嚴重,是一個有如教科書般的絕佳年份。不過這個年份的葡萄酒卻有相當重的單寧,需要較長的時間軟化,而在2023年,特級園酒款將開始展現出頂尖的實力,而一級園酒款則正處在巔峰時刻。

🥂布根地白酒─Vintage 2014

Charles Curtis MW談到,2014年氣候濕冷,但卻是一個十分經典的年份,葡萄酒具有良好的架構,雖然冰雹導致減產,但是9月份陽光充沛、氣候乾燥,使葡萄達到了完美的成熟度,尤其Chardonnay的表現更勝於Pinot Noir。

🍾香檳─Vintage 2002

2019年Decanter世界葡萄酒大賽(DWWA)評審Simon Field MW表示,香檳區的2002年份是一個成熟而慷慨的年份,葡萄具有較高的糖份與酸度,經過多年的陳放與發展,現在正是完美的開瓶時機。

18歲以下請勿飲酒,嚴禁酒後駕車