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    關於酒莊

    Domaine Guillemot-Michel是深耕Viré-Clessé在地的指標酒莊，釀出的葡萄酒品質卓越，不僅經常獲得酒評家的高分評價，物美價廉的酒款也深受酒迷喜愛。

    莊主介紹

    2013年新一代接班人Sophie掌管酒莊，她曾經於軒尼詩工作，酒評家 Jasper Morris曾寫道：「祝賀酒莊傳承，酒莊將在優秀的手中繼續發展。」

    地塊介紹

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    Domaine Guillemot-Michel是深耕Viré-Clessé在地的指標酒莊，釀出的葡萄酒品質卓越，不僅經常獲得酒評家的高分評價，物美價廉的酒款也深受酒迷喜愛。知名酒評家Jasper Morris曾表示，直到2020年，他才第一次拜訪酒莊，「立刻就被葡萄酒的品質所震撼，這對我理解Viré-Clessé的本質有很大的幫助。」

    1985年， Pierrette Michel從父親手中接掌家族酒莊，與丈夫Marc Guillemot一同經營，並將酒莊改名為Domaine Guillemot-Michel。酒莊從1992年就開始採行生物動力法，是當地以生物動力法耕種的先驅，1997年獲認證。目前擁有的葡萄園占地約6.5公頃，主要種植Chardonnay，最老的葡萄藤是由Pierrette的祖父於一次世界大戰時期種下的，平均藤齡約60-至65年。
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    主圖(圖片說明請修改)

    Sophie Guillemot

    Domaine Guillemot-Michel是深耕Viré-Clessé在地的指標酒莊，1985年， Pierrette Michel從父親手中接掌家族酒莊，與丈夫Marc Guillemot一同經營，並將酒莊改名為Domaine Guillemot-Michel。

    2013年，Pierrette Michel的女兒Sophie接掌酒莊，與曾在Domaine de Montille擔任經理的丈夫Gautier Roussille以及父母一起工作。Sophie曾經於軒尼詩負責釀造干邑，所以酒莊也生產Marc de Bourgogne以及Fine de Bourgogne等烈酒；此外，Sophie也負責釀造氣泡酒“ Une Bulle”。 Jasper Morris在拜訪過酒莊之後寫下：「祝賀兩代人─Pierrette與Marc、Sophie以及Gautier，酒莊將在優秀的手中繼續發展。」
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    18歲以下請勿飲酒，嚴禁酒後駕車