2000 Edouard Brun & Cie Oenotheque Brut
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葡萄酒一覽
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香檳酒
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Champagne / 香檳
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Bouteille / 0.75L
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2000
商品詳細資訊
年份 | 2000 |
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生產者 | Champagne Edouard Brun & Cie |
類型 | 香檳酒 |
國家 | Champagne / 香檳 |
產區 | Champagne / 香檳 |
分級 | 無分級 |
容量 | Bouteille / 0.75L |
酒精濃度 | 12.00% |
葡萄品種 | Champagne Blend |
分數 | |
包裝 | OC3 |
備註 |
酒莊介紹
Edouard Brun是一間位於Aÿ的家族香檳酒莊,擁有10公頃的特級與一級葡萄園,酒莊表示,不同產地的葡萄汁都會被經過分析,並被放入不鏽鋼罐或小木桶中,也會按照一級園、特級園的等級以不同方式釀造。酒莊也談到,如同香檳地區的傳統,會透過混合葡萄酒,釀造出具有一致「當家風格」的香檳。
1898年,Edouard Brun與幾個朋友一起創立了香檳廠。1927年,Edmond Lefevre加入酒莊工作,隨著Edouard Brun在1952年去世,Edmond Lefevre取得全部股份,繼續掌管酒莊直到1968年退休,之後由Edmond Lefevre的孩子Delescot Lefevre和妻子接手經營。從1994年以來,兩人的兒子Philippe與Emmmanuel加入酒莊,前者負責葡萄園維護和生產,後者負責財務與商業業務。