1997 Domaine Robert Chevillon Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Ronciere
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葡萄酒一覽
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紅酒
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Burgundy / 勃根地
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Bouteille / 0.75L
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1997
商品詳細資訊
年份 | 1997 |
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生產者 | Domaine Robert Chevillon |
類型 | 紅酒 |
國家 | Burgundy / 勃根地 |
產區 | Burgundy / 勃根地 |
分級 | Premier Cru / 一級園 |
容量 | Bouteille / 0.75L |
酒精濃度 | 13.50% |
葡萄品種 | Pinot Noir |
分數 | |
包裝 | Loose |
備註 |
酒莊介紹
Domaine Robert Chevillon是位於Nuits-Saint-Georges的菁英酒莊,迄今已經傳承至第五代。1990年老莊主Robert的兩個兒子Bertrand和Denis加入酒莊與父親一同工作。2003年,Robert退休,兩兄弟是現任的管理者。目前酒莊擁有約13公頃的葡萄田,在Nuit-Saint-Georges村內8個一級園中皆有葡萄田,酒莊釀造的酒款尤其以Les Cailles、Les Vaucrains和Les Saint-Georges三片一級園的葡萄酒最為知名,這三塊一級園中的葡萄藤齡最高超過75年;平均藤齡也高達60年,相當難得。酒莊通常會在7月實施行綠色疏果以控制葡萄產量,收成以手工作業並嚴格分檢,釀造時新桶比例不超過30%,陳釀時間為15至18個月,最後以重力法裝瓶。