2022-12-26 16:00:00

Monopole|品飲講堂─僅此一園,別無分號的獨佔園!

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 深度品飲

 Monopole

 獨佔園

 ClosdeTart

 Bourgogne

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法文Monopole可以拆解為兩個部分,mono來自於古希臘文的monos,意思是一個、單一、單獨,pole來自polein,意指銷售,在葡萄酒領域中,則代表「獨佔園」的意思。根據專業葡萄酒雜誌《Wine Spectator》的定義,獨佔園是指由單一業主經營的單一產區或單一指定葡萄種植區。

本次獨佔園精選特輯中,天地人隆重推出頂級藏家珍品─2009年份的Domaine du Comte Liger-Belair La Romanée特級園1.5L大瓶裝以及老年份Clos de Tart醇釀,僅供酒迷珍藏品味。另有多款布根地名莊釀造的親民獨佔園佳釀,讓酒迷輕鬆感受布根地迷人的風土特色。

此報價僅限活動期間 2022/12/26 ~ 2023/01/05
由於葡萄酒價易受極端氣候減產、國際運輸價格上漲以及市場供需變化影響,活動期限後請以客服人員回覆之實際報價為準。

編號 品項 價格
1 2019 Domaine Jean Chartron Chevalier Montrachet Grand Cru Clos Des Chevaliers Monopole (0.75L) 17,900
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2 2018 Domaine Jacques Prieur Meursault Clos De Mazeray Monopole (0.75L) 4,100
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3 2019 Domaine De La Vougeraie Vougeot 1er Cru Le Clos Blanc De Vougeot Monopole (0.75L) 4,300
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4 2015 Comte Armand Pommard 1er Cru Clos Des Epeneaux Monopole (0.75L) 6,000
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5 2013 Clos De Tart Grand Cru Monopole (0.75L) 51,600
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6 1992 Clos De Tart Grand Cru Monopole Mommessin (0.75L) 25,000
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7 1996 Domaine Francois Lamarche La Grande Rue Grand Cru Monopole (0.75L) 32,500
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8 2009 Domaine Du Comte Liger-Belair La Romanee Grand Cru Monopole (1.5L) 880,000
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獨佔園可以小至一個指定的葡萄園,包括選定的行數,也可以大到整個AOP的規模,獨佔園葡萄酒的價格往往比一般葡萄園更高,而且產量相當有限,同時也因為有限的產量,因此被認為更具有收藏價值。著名的例子包含Domaine de la Romanée-Conti所擁有的Romanée-Conti、La Tâche特級園,Domaine Nicole Lamarche經營的La Grande Rue Grand特級園或是面積最大的獨佔特級園Clos de Tart。

Romanee Conti vineyard
(圖/jammywine)

Clos de Tart
(圖/thienpontwine)

在整個釀酒與葡萄栽培的歷史中,不同土地之間的差異一直受到注意,這些葡萄園的邊界也被劃分出來,但是究竟獨佔園是否就能保證葡萄酒的品質,是一個值得探討的問題。專家認為,葡萄酒的品質好壞雖然與風土有著相當大的關係,但是最終如何呈現出風土特色,仍舊關乎於酒莊風格與釀酒師的功力,而且,更重要的是,當這款酒符合個人的喜好與需求時,那就是一款好酒。

活動期間 : 2022/12/26 ~ 2023/01/05
活動商品數量有限售完為止 ┃ 消費滿$6000即享免運

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