幾十年來，勃根地南部Mâconnais地區的當地葡萄酒合作社因為過度種植、易飲、無趣的夏多內葡萄酒而給該地區帶來了不好的名聲。 如今，在勃根地大名莊Comte Lafon莊主Dominique Lafon的努力下，Mâconnais正在重新崛起。 Dominique對Mâconnais豐富的歷史和文化非常感興趣，多年來他一直喜歡拜訪當地的釀酒朋友。 這些訪問很快就激發了他對紮根新牧場的熱情。 透過對Clos de la Crochette這一古老葡萄園地塊的研究，他相信該地塊很可能是附近克魯尼修道院的修道士們最早種植霞多麗的地塊之一。

Comte Lafon
(圖/beckywasserman)

對於像Dominique這樣有遠見的人來說，這只是個開始。 說服家族三十多位成員購買土地並在金丘以外地區投資，這可不是一件小事。 1999 年，他買下了 14 公頃的葡萄園，並帶著他對生物動力農業的新熱情，來到了南方。 酒莊成立不久，當時已經是一名出色釀酒師的Caroline Gon加入了酒莊，並一直擔任首席釀酒師。 他們採用Lafon傳奇酒莊的許多釀酒技術，結合Gon對馬貢地區的了解，釀造了九款令人心動的夏多內葡萄酒。 他們把許多曾經默默無聞的地塊當作頂級葡萄園來對待，讓它們經過乳酸發酵和橡木桶陳釀。 因此，他們不僅提升了Macon地區酒莊的地位，也為勃根地愛好者提供了一個極佳且經濟實惠的選擇，以取代更負盛名的伯恩丘霞多麗。

Dominique Lafon
(圖/philglas-swiggot)

Héritiers du Comte Lafon成立時，眼光獨到的Dominique Lafon購買了海拔較高的老藤地塊，目的是讓這片美麗的風土（也許是世界 上風景最優美的葡萄酒產區）充分發揮潛力。 他先將所有的葡萄園都改成了生物動力種植法--Lafon的方式！ 在早期，他只使用較大的中性木材陳釀葡萄酒，努力保留該地區的果香和礦物質。 他對這一地區的信念和熱情，使Héritiers酒莊在這個曾被忽視的霞多麗聖地成為了一座高聳的葡萄酒燈塔。 如今，在Dominique的侄子和女兒Pierre Lafon和Léa Lafon的帶領下，Mâconnais優質葡萄酒的福音正以清晰而明確的聲音廣為傳播 。

Comte Lafon
(圖/decanter)

| 此報價僅限活動期間 2024/04/16 ~ 2024/04/26 |

《The Wine Advocate》散發出清脆的果園水果、白色花朵、杏仁和薄荷的芳香。 2018年份的Macon-Chardonnay Clos de la Crochette表現出色，酒體中等至飽滿，質感優雅，口感精準，礦物感強，酸度明亮，果香細膩，餘韻帶有白堊味。
Reviewed by : William Kelley Drink Date : 2020 - 2030

| 此報價僅限活動期間 2024/04/16 ~ 2024/04/26 |

《The Wine Advocate》2018年份的Macon Milly-Lamartine散發著桃子、白花和牛軋糖的芳香，口感中等至濃鬱，優雅豐腴，酸度強勁，甚至令人振奮。 雖然其豐富的果香忠於該年份，但其濃鬱的口感無疑打破了人們對其厚重感的刻板印象。
Reviewed by : William Kelley Drink Date : 2020 - 2030

| 此報價僅限活動期間 2024/04/16 ~ 2024/04/26 |

《The Wine Advocate》2019年份的Macon Milly-Lamartine從杯中飄出梨子、新鮮麵包、柑橘皮、熱餅乾和淡淡的還原香。 酒體中等至飽滿，豐盈活潑，果香濃鬱，餘韻帶有鹹味，其中三分之二在發酵槽中陳釀，三分之一在半發酵罐中陳釀。
Reviewed by : William Kelley Drink Date : 2021 - 2031

活動期間 : 2024/04/16 ~ 2024/04/26
活動商品數量有限售完為止 ┃ 消費滿$6000即享免運

 Comte Lafon

 Dominique Lafon

 霞多麗

 白酒

 台中葡萄酒

 台中紅酒

 布根地

 勃根地

 葡萄酒

 紅酒

 紅酒推薦

 香檳

 侍酒師