2024-04-25 13:30:00

Engel被載入史冊但未被遺忘!
Domaine Rene Engel

scene

三代傳承 傳奇絕響

Domaine René Engel在1919年由René Engel創立,René曾經在Dijon大學擔任生物學教師長達35年,教育了幾代葡萄種植者,當中就包含了布根地酒神Henri Jayer。除此之外,René Engel也是Confrérie des Chevaliers du Tastevin勃根地品酒騎士會的創辦人之一。

(圖/Baghera)

1949年René Engel的兒子Pierre接任酒莊,然而不論是在釀酒理念或是管理方法皆與父親大相逕庭,造成諸多衝突,也使得Pierre將重心轉移到當地的政治生活,他曾經是Vosne-Romanee的市長。1970年,由於Pierre生病,酒莊更幾乎處於無人管理的狀態,更不幸的是,Pierre英年早逝,酒莊由兒子Philippe繼承。

Philippe花了十年以上的時間提升葡萄酒的品質,將酒莊的聲譽帶向巔峰。他採用全新的技術,改進釀造方式,使得Domaine René Engel得以躋身Vosne-Romanée村中一線酒莊之列,即使在具有挑戰性的年份也能釀造出優雅迷人的佳釀。

根據《The Wine Advocate》布根地主筆NEAL MARTIN報導Domaine René Engel的文章中指出:20世紀90年代,Philippe-Engel的葡萄酒開始受到廣泛關注。 1990 年,他引進了分選台,採用了比其他種植者更高的酒精發酵溫度(通常高達35°C),增加了壓帽的次數,降低了硫磺的含量,並將新橡木桶的比例提高到特級葡萄園的50%。 結果立竿見影,尤其是在困難重重的1992和1993年,他釀造的葡萄酒超越了人們的預期,他也因此被譽為天才釀酒師,並獲得了 "年度最佳青年釀酒師"稱號。 Henri Jayer曾多次啟發Philippe,而Philippe的祖父René Engel也曾指導過Henri Jayer,從風格上看,Philippe和Henri Jayer兩位種植者在風格上有許多相似之處

Philippe-Engel
(圖/burgundy-report)

進入21世紀後,Philippe-Engel的葡萄酒開始廣受讚譽,儘管有些人有理由認為,他的葡萄酒應該更加穩定。 顯然,唯一讓他耿耿於懷的是,作為一個未婚男子,酒莊沒有明顯的繼承人。 到了2005年,毫無疑問,與他同時代的許多人一樣,這個令人羨慕的葡萄生長季節原本會將他的名字推向最高峰。 不幸的是,他在與其他釀酒師度假的最後一周與Philippe Senard和François Faiveley在塔希提島出海時突發心臟病去世,他們一定傷心欲絕。 Philippe-Engel當時年僅 49 歲。由於未婚且沒有繼承人,他的家人別無選擇,只能拍賣珍貴的財產 ,拉圖酒莊的所有人、千萬富翁François Pinault出價1300萬歐元競得。 Pinault以祖母的名字將酒莊重新命名為Domaine d'Eugénie(尤金妮酒莊),並賣掉了 2005 年的酒,在同年7月收購後首次推出了2006年份的酒。

Domaine d'Eugénie
(圖/insideburgundy)

Domaine René Engel的美酒佳釀傳世猶在,但是三代傳承Vosne-Romanee村歷史榮光的傳奇已成絕響!如今,勃根地迷們就只能藉由品嚐傳世佳釀,緬懷這個神秘又傳奇的Vosne-Romanee精英酒莊!

Domaine d'Eugénie
(圖/insideburgundy)


天地人酒窖精選第三代Rene Engel莊主Philippe-Engel從2000年到離世前2004年的作品,這五年Philippe釀的酒可以說是他短短一生中的巔峰之作。Henri Jayer是勃根地之神,那麼Philippe-Engel就是勃根地之星,一顆曾經畫過勃根地夜空的璀璨之星!

主圖(圖片說明請修改)

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編號 品項 評分 價格
1 2002 Domaine Rene Engel Vosne-Romanee 1er Cru Les Brulees (0.75L) JMIB91
★★★
153,400
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2 2003 Domaine Rene Engel Vosne-Romanee 1er Cru Les Brulees (0.75L) ---- 132,900
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3 2004 Domaine Rene Engel Vosne-Romanee 1er Cru Les Brulees (0.75L) ---- 142,200
【立即加入】
4 2000 Domaine Rene Engel Clos De Vougeot Grand Cru (0.75L) ---- 88,000
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5 2004 Domaine Rene Engel Clos De Vougeot Grand Cru (0.75L) JMIB94
★★★★
105,000
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