有沒有一種可能,只需La Tâche的零頭,就能換取同等份量的Vosne-Romanée靈魂?答案就在Aux Malconsorts(馬爾康索)。緊鄰著La Tâche的南界,這塊土地承接了同樣的風與陽光,被譽為勃根地最完美的「平替」地塊。 Aux Malconsorts地圖位置 (圖/天地人酒窖) 它擁有足以與特級園對峙的複雜度,卻依然保留了一級園的克制與驚喜。對那些厭倦了追逐酒標,轉而尋求硬實力的藏家來說,這裡才是真正通往Vosne-Romanée巔峰的捷徑。 不完美的命名 最完美的註解不同於「Les Amoureuses 愛侶園」的浪漫,或「Romanée-Conti 侯馬內.康帝」那般神聖不可侵犯,Aux Malconsorts(馬爾康索)的名字顯得格外接地氣,甚至帶點桀驁不馴。 關於它的由來,流傳著兩種極具個性的說法:一是這名字藏著一段“八點檔爭奪戲碼”,源自拉丁文中的「共同持有人(consors)」與代表衝突的「惡意(mal)」,暗示這片頂級地塊曾深陷家族爭產或土地糾紛的泥淖。另一說則更具生命力,描述此處在17世紀開墾前,曾是一片布滿荊棘、難以馴服的荒蕪地(Mal-consorts)。 Aux Malconsorts (圖/flickr.com) 無論真相如何,這名字都像是一部縮影般的勃根地歷史:從荒野開墾到家族爭奪,最終那些糾纏的歷史都化作了土地的養分,凝結成杯中深邃而強悍的風骨。 骨架與絲絨的交織Aux Malconsorts(馬爾康索)的魅力,遠非一句「靠近 La Tâche」所能概括。這片5.86公頃的坡地,由一條南北向的隱祕小徑優雅地切開,也切出了風味的層次: 上方坡段的土壤輕盈帶砂,賦予了酒液靈動的芬芳;下方則轉為深厚、富含鐵質且質地緊實的黏土,構築了紮實的底蘊。當這兩股力量在Vosne-Romanée經典的石灰岩與泥灰岩中匯流,造就出的Pinot Noir既保留了Vosne標誌性的絲絨感與辛香料氣息,更生長出深沉的骨架與力量。 換句話說,Aux Malconsorts不是平庸的輕盈,而是有骨架、禁得起歲月推敲又充滿厚度與優雅。 名家卡位的頂峰根據 Winehog 的深度追蹤,Aux Malconsorts 這片葡萄園由六位地主共同守護。 持有者:Domaine du Clos Frantin (Albert Bichot) – 1.7766 ha Domaine Montille – 1.3700 ha Domaine Dujac – 1.3313 ha Domaine Sylvain Cathiard – 0.7435 ha Domaine Lamarche – 0.4999 ha Domaine Hudelot Noellat – 0.1370 ha
Aux Malconsorts六片地主地塊分布 (圖/winehog.org) |