雙雞酒莊前釀酒師！高級工藝的風土詮釋Domaine Pierre Vincent 2025-12-12 | 知識文章 | 布根地焦點 對熟悉勃根地的行家而言，Pierre Vincent不僅是白酒釀造的名家，更是少數能在紅白兩個領域皆展現極高完成度的全能型釀酒師。
1990香檳界教科書！二十世紀末最傑出年份神話Champagne Vintage 1990 2025-12-12 | 知識文章 | 香檳焦點 當香檳世界再次回望1990這個黃金時代，所代表的不僅是歷史的榮光，更是一種對時間、自然與工藝的禮讚。真正的偉大，不在於完美，而在於歷經歲月仍能持續啟發後人。
稀有精緻的傳奇櫻桃園！最小特級園的最大魅力Griotte-Chambertin Grand Cru 2025-12-12 | 知識文章 | 布根地焦點 Griotte-Chambertin稀有的產量和精緻的風格，成為勃根地Côte de Nuits中不可多得的特級園。芳香均衡的酒款與穩定的高品質，讓它在眾多愛好者與收藏家心目中占有無可替代的地位！
百餘獎牌加冕的榮耀！跨越宮廷與影城的香檳神話Champagne Piper-Heidsieck 2025-12-09 | 知識文章 | 布根地焦點 在香檳世界中，有些品牌靠風味著稱，有些靠歷史立足；而Piper-Heidsieck則以罕見的方式，把風土、工藝、文化與戲劇張力匯聚為一。
極端年份的傳奇：只在最好年份誕生的皇后之酒Champagne Rare 2025-12-09 | 知識文章 | 布根地焦點 Champagne Rare釀造哲學建立在「只在最好的年份釀造」的前提，因此它不追求每年推出，而是追求只在最能表現風土的時刻現身。
國寶級經典！在Rioja喝懂西班牙膜拜酒Rioja, Spain 2025-12-09 | 知識文章 | 布根地焦點 在西班牙眾多葡萄酒產區中，Rioja是當之無愧的經典代表。它擁有完整而清晰的分級制度，不僅建立起品質信任，更培養出西班牙酒特有的「橡木桶風格」。
知名酒評家點名！隱藏版的享樂主義美酒Caroline Morey 2025-12-09 | 知識文章 | 布根地焦點 在近年勃根地的舞台上，PYCM成為了葡萄酒愛好者心中指標性的酒莊。在這股熱潮背後，Caroline Morey的存在卻常被低估。事實上，她並非單純隱身於丈夫光環之下，而是以同樣嚴謹的理念與敏銳的手法，釀造出風格優雅的佳釀。
千年風土的皇者之選最尊貴的特級園之一！Chambertin-Clos de Bèze Grand Cru 2025-12-08 | 知識文章 | 布根地焦點 Chambertin-Clos de Bèze承載著超過千年的歷史記憶，被視為勃根地紅酒世界的巔峰象徵，是能將Pinot Noir的深邃、華麗與精緻推向極致的特級園之一。
第二大紅酒特級園！解密地圖上看不出的風土秘密Clos Vougeot Grand Cru 2025-12-08 | 知識文章 | 布根地焦點 「這就是喝得到『存在感』！」英國葡萄酒權威Hugh Johnson曾如此形容Clos de Vougeot的非凡魅力，不僅歷史悠久，更以壯闊的規模和複雜風土聞名於世，展現出令人難忘的特質。
