讓Winehog沉醉的四大天王!打破風土神話的佳釀Jérôme Galeyrand 2022 2026-01-07 | 每日信息 | 天地人酒窖 Jérôme Galeyrand近年在勃根地的酒圈引起高度關注,但根據《Winehog》主筆Steen Öhman表示,Justice、Billard、Croisette和Retraits這「四大天王」簡直是另一個層次的存在!
頂尖小農的靈魂之作!來自Merfy的純粹呼喚Chartogne-Taillet Cuvee Sainte Anne 2026-01-07 | 每日信息 | 天地人酒窖 Chartogne-Taillet的Sainte Anne特釀像是一場感官的精妙轉譯,將Merfy村每一寸土地的靈魂濃縮於酒杯之中。這不僅僅是一瓶香檳,更精準解碼了這片古老風土的獨特語言。每一滴酒液皆是一幅由味覺繪製的風土地圖,如實呈現這座村莊最深層的秘密。
Croix & Courbet 20年的友誼聯手侏羅也能很勃根地一起找樂子的風土實驗 2026-01-06 | 每日信息 | 天地人酒窖 在勃根地,偉大往往來自長年的孤獨判斷:何時採收、何時壓榨、桶該補到什麼程度,無數決定性時刻都只能由莊主獨自承擔 。但對於Domaine des Croix莊主David Croix而言,他選擇把這份孤獨,轉化為與摯友間的默契共鳴 。
當勃根地靈魂遇見JuraFrançois Millet 獻給妻子的液體情書非氧化風格的極致詮釋 2026-01-06 | 每日信息 | 天地人酒窖 當勃根地傳奇酒莊Domaine Comte Georges de Vogüé的前首席釀酒師François Millet決定將他的觸角伸向Jura時,他帶去的不是技術的複製,而是一場關於純淨度的深刻對話。
穿梭維度的液體時光Henri GiraudPR 20-90 中體會《星際效應》 2026-01-05 | 每日信息 | 天地人酒窖 如果說《星際效應》中的Cooper進入了五維空間的「超正方體(Tesseract)」,看見了時間以實體的方式存在,過去、現在與未來同時並列;那麼,Henri Giraud 的酒窖裡,也藏著一個類似的時空裝置。它不叫 Tesseract,它叫 Perpetual Reserve(永恆儲備)。
Chassagne-Montrachet的隱士Bachelet-Ramonet雙重名門的低調光芒 2026-01-05 | 每日信息 | 天地人酒窖 在勃根地的白酒聖地Chassagne-Montrachet,有兩個姓氏如同神祇般存在:Bachelet與 Ramonet。前者象徵著在地深耕的歷史,後者則代表著白酒的傳奇。當這兩個名字結合,誕生的 Domaine Bachelet-Ramonet,並非只是家族的疊加,更是一段關於「傳承」與「守望」的歷史見證。
Domaine Laurent P&F讀懂勃根地的關鍵瞬間百年老藤 × 準特級園實力橫跨三座一級園的感官三重奏 2026-01-04 | 每日信息 | 天地人酒窖 在勃根地,真正稀缺的從來不只是「Grand Cru 特級園」的名號,而是能被清晰讀出的風土筆跡。「Premier Cru 一級園」正是那種最容易看見村莊性格與單一Climat個性交疊的位置:它屬於村莊級的一部分,卻被允許在酒標上直書園名
「座」擁勃根地!將頂級酒莊退役橡木桶裁切成專屬於您的高訂座席 2026-01-04 | 每日信息 | 天地人酒窖 你是否曾想過,孕育出稀世珍釀的橡木桶,卸下任務後會去向何處?天地人酒窖將這份原本只屬於酒窖深處的神祕魔力,延續至生活當中,以「高訂橡木桶牛皮沙發」把時間的痕跡與工藝收進同一件作品。從此,不必等到開瓶,品味就在日常之中。高級訂製:橡木桶牛皮沙發退役的橡木桶並不是釀酒使命的終點,而是另一段工藝故事的起點。天地人酒窖與堂本設計公司合作,將橡木桶改造成獨特的單人椅座,讓風土曾被時間雕琢過的記憶,走出酒窖、
您一定有懂咖啡的朋友!他們最難送禮??MAME成就您的品味高度 2026-01-03 | 每日信息 | 天地人酒窖 您身邊一定有幾個很懂咖啡的朋友!每到送禮的時刻,這份想分享極致風味的心意,往往會因為擔心豆款顯得平庸、無法觸動對方敏銳感官,而讓人挑選起來格外慎重且舉棋不定。在講究精緻生活的氛圍裡,這些對杯中滋味瞭若指掌的知音,對於風味層次和純淨度的堅持,往往讓人斟酌再三,只為了送出一份最完美的驚喜。天地人酒窖推出瑞士精品MAME咖啡豆禮盒,MAME為您化解這份困擾!讓每一份禮贈都能精準契合鑑賞家的靈魂,成為一場
與風土的永恆對話德國麗絲玲的無冕之王Egon Müller 2023-2024 2026-01-03 | 每日信息 | 天地人酒窖 在德國Mosel產區的支流——薩爾河(Saar)畔,有一座被葡萄酒愛好者視為聖地的酒莊。這裡沒有華麗的建築,只有一座簡樸的莊園和一片陡峭得令人暈眩的葡萄園。這裡是Egon Müller,也是全世界白葡萄酒最崇高的頂點。
大區之最!橫跨紅白的極致精準美學Domaine Arnaud Ente Bourgogne Rouge & Blanc 2026-01-02 | 每日信息 | 天地人酒窖 在勃根地的頂尖收藏圈中,許多酒友早已深深傾倒於Domaine Arnaud Ente白酒那種如晶體般純淨、充滿張力的線條感,將Meursault與Puligny-Montrachet作品視為當代白酒的巔峰指標。
寫給風土的浪漫情書!把冷冽張力化作優雅花語2023 Claire Naudin Blanc 2026-01-02 | 每日信息 | 天地人酒窖 大家來說法文 Claire Naudin Hautes-Côtes Magny-lès-Villers Claire Naudin的白酒,最迷人的往往不在那些名聲顯赫的一級園或特級園,而在金丘背後那片更高、更涼、風勢更硬的坡地:上夜丘(Hautes-Côtes de Nuits)與上伯恩丘(Hau