在勃根地迷的心中,Vosne-Romanée是星光最璀璨的銀河,而Les Suchots(蘇秀園) 這片一級園則座落在這條銀河最核心的地方。這片13公頃的葡萄園天生就是一座百家爭鳴的舞台,同一個園名,卻能有多種風格表現。 地圖上最奢侈的鄰里關係翻開地圖,你會驚嘆於大自然的偏心,Les Suchots(蘇秀園)竟被一眾傳奇特級園環繞:北面緊貼著宏大的Échezeaux,南面則與風範高雅的Romanée-Saint-Vivant與壯闊的Richebourg比鄰而居。 Les Suchots地圖位置 (圖/天地人酒窖) 在收藏家眼中,這裡不只是一片一級園,它更像是特級園光環之下那處「暗藏的寶室」;在法規制度上它是一級園,但在杯中卻常展現出更接近特級園的重量與深度。 開墾者的印記Les Suchots一詞指的是樹樁,這個命名也紀錄了百年前這裡曾是一片幽深林地的身世。那時的開墾者,必須在堅硬的岩層中一根根拔除深埋的樹根,才能讓葡萄藤扎根於此。 Les Suchots葡萄園 (圖/gerard-mugneret) 而這個命名也在告訴大家,這座名園的起點,不是浪漫,而是一段把森林讓位給葡萄藤的真實歷史。當杯中的辛香與花香綻放時,那是這片土地在經歷百年沈澱後,對汗水最溫柔的回響。 眾多靈魂交織的風土大賞Les Suchots(蘇秀園)是Vosne-Romanée村面積最大的一級園,廣達約13公頃的疆域,讓這片土地擁多元的微觀地質,同時也因為有眾多的持有者,讓這片葡萄園擁有百變的風格。 而Winehog主筆人Steen Öhman也提到:「Les Suchots(蘇秀園)最迷人的切入點不是一級園是否接近特級園,而是它其實分成性格鮮明的兩個區段。」他也明確指出,上半部的複雜度高於下半部。 |Les Suchots上半部上半部的位置在Les Beaux-Monts下方,土壤更「輕」,因此酒往往更顯礦物感與空氣感,結構也更自然;在最佳狀態下,這裡的酒甚至能把品質高度拉到「一支好的 Échezeaux」那個層級。 若把Les Suchots想像成同一張門牌,這裡就是「樓上」:香氣更輕盈地往上飄,線條更細,尾韻的亮度更高。 Les Suchots上半部地塊分佈 (圖/winehog.org) 代表酒莊: Domaine de L'Arlot Domaine Boigey Freres Domaine Arnoux Lachaux Domaine du Comte Liger-Belair
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| 1 | 2018 Domaine de L'Arlot Vosne-Romanee 1er Cru Les Suchots (0.75L) | JMIB:92-95 ★★★ | 【立即加入】 | | 2 | 2021 Domaine de L'Arlot Vosne-Romanee 1er Cru Les Suchots (0.75L) | JMIB:91-94 ★★★ | 【立即加入】 | | 3 | 2021 Domaine de L'Arlot Vosne-Romanee 1er Cru Les Suchots 3L (3L) | JMIB:91-94 ★★★ | 【立即加入】 | | 4 | 2021 Domaine de L'Arlot Vosne-Romanee 1er Cru Les Suchots Magnum (1.5L) | JMIB:91-94 ★★★ | 【立即加入】 | | 5 | 2022 Domaine de L'Arlot Vosne-Romanee 1er Cru Les Suchots (0.75L) | --- | 8,800 【請洽客服】 | | 6 | 2009 Domaine Arnoux Lachaux Vosne-Romanee 1er Cru Les Suchots (0.75L) | --- | 【立即加入】 | | 7 | 2022 Domaine Boigey Freres Vosne-Romanee 1er Cru Les Suchots Magnum (1.5L) | JMIB:90-92 ★★★ | 【立即加入】 | |
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