Domaine de la Vougeraie
Domaine de la Vougeraie目前所擁有的葡萄田已經達到47.6公頃，遍及夜丘到伯恩丘，橫跨勃根地的兩大精華區域，涵蓋Charmes-Chambertin、Bonnes Mares、Musigny、Clos de Vougeot、Corton Charlemagne等眾多名園，也擁有包含Vougeot一級園Le Clos Blanc de Vougeot Monopole等地塊的獨佔權。
Domaine de la Vougeraie
(圖/天地人酒窖)
隨著釀酒師Sylvie Poillot的加入，也為酒莊注入女性獨有的纖細特質與柔韌力量，憑藉細膩出眾的品質、芬芳馥郁的香氣與獨特的風格揚名國際，葡萄酒的價格在近年來也不斷上漲，足見Domaine de la Vougeraie的迷人魅力。
Sylvie Poillot
(圖/天地人酒窖)
La Vougeraie成長與發展
Domaine de La Vougeraie是長期收購的葡萄園與家族資產結合而成的結晶，其歷史可追溯至1964年，當時酒莊創始人的父親購買了位於Gevrey-Chambertin周圍的第一片葡萄園Les Evocelles，這也是他在自己的村莊取得的第一塊土地。
二十年後，酒莊在Vougeot以及Côte de Beaune種下了第一批葡萄樹，為家族擁有的土地擴展了更多的風土。最終，Le Clos Blanc de Vougeot這片著名的金黃色單一園也成為了酒莊的重要資產。從這些家族村莊的葡萄樹中，自然而然地孕育出Domaine de la Vougeraie，酒莊回到了創始人們童年的根源，成為融合傳統與現代的頂尖代表。
Sylvie Poillot
開創酒莊新時代
酒莊在挑選釀酒師時獨具慧眼，1999年，延攬著名的Pascal Marchand作為第一任釀酒師，2005年之後，聘請Pierre Vincent接任釀酒工作，兩個人不僅為酒莊打下堅實的基礎，也帶領酒莊不斷進步。
Sylvie Poillot
(圖/天地人酒窖)
直到2017年6月，由2005年就加入的元老Sylvie Poillot接任Pierre Vincent的職位，擔任總經理， 與釀酒師Timothée Gaussorgues、Camille Leynaud-Prince攜手合作，除了結合Pascal Marchand與Pierre Vincent的釀酒精髓 ，也為酒莊注入女性獨有的纖細特質與柔韌力量，憑藉細膩出眾的品質、芬芳馥郁的香氣與獨特的風格揚名國際，葡萄酒的價格在近年來也不斷上漲，足見Domaine de la Vougeraie的迷人魅力。
有機耕作至上
酒莊從創立之初就採用有機耕作，始終秉持尊重大自然的宗旨。無論是在葡萄園還是酒窖，酒莊只使用天然的處理方法，如銅、硫磺、礦物質和植物，這些接觸性產品僅噴灑在植物葉片上，並不會滲透到植物內部。
葡萄園從2001年就一直以生物動力法耕種，為了精準呈現每一個風土，酒莊也建造了一個現代化釀酒室。從2008年起，整串葡萄發酵的釀造方式逐漸顯現出成效，根據年份不同，會採部分或全部整串發酵；目前酒莊的葡萄酒都會在橡木桶中陳釀12至18個月，新桶比例則視產區等不同而有所差異。
Domaine de la Vougeraie手工修剪
(圖/Domaine de la Vougeraie官網)
生物動力耕作是一個耗時的過程，因為大部分的準備工作都需手工完成。根據Pierre Masson和Claude Bourguignon等先驅的研究，這種方法能大幅提高土壤微生物的含量，其密度是其他耕作方式的兩倍，為葡萄園注入更多生命力。
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