WINE OF THE DAY
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桑塞爾重量級名莊！單一風土釀造先驅！

2022-01-24 | 每日信息 | 天地人酒窖

Henri Bourgeois位於Sancerre產區內的Chavignol村，是羅亞爾河流域的菁英酒莊，迄今已經傳承了十代。1950年代，第八代Henri Bourgeois在當時還不為人知的地區種植了2公頃的葡萄，成為全職的葡萄酒產商，1960年代，酒莊正式成立，Henri Bourgeois與長子Rémi和次子Jean-Marie一起工作，並逐步擴大酒莊；1980年代，酒莊建立起現代化且環保的酒窖。2000年，酒莊在紐西蘭的Marlborough地區建立了新的酒莊Clos Henri。

目前第十代已經接掌酒莊，Jean-Marie的兒子Arnaud負責整體管理，另一個兒子Lionel負責葡萄園，Rémi的兒子Jean-Christophe負責釀造。

目前酒莊擁有72公頃的葡萄園，分為120個地塊，平均藤齡達40年，採用有機方式耕種。Henri Bourgeois很早就認為每個地塊應該分開釀造，才能更忠實呈現風土特色，是Sancerre產區內以單一葡萄園釀酒的先驅。酒莊的葡萄酒主要由Sauvignon Blanc釀造，整個產品線包含Sancerre紅酒、白酒與粉紅酒，另外也包含Pouilly- Fumé的葡萄酒。