WINE OF THE DAY
每日信息

龍馬精神初五啟航
以北隆河頂級紅白酒
為馬年重構品味版圖
單瓶-20% 任選兩瓶-25%

2026-02-21 | 每日信息 | 天地人酒窖

初五的杯中物，是以北隆河的剛毅與繁花，為馬年的奔騰收束，定格下一段極具辨識度的風格註解。

當春節的繁華與應酬逐漸褪去，味覺在連日的溫潤與甜美中開始感到疲乏。大年初五，這是一個需要「醒覺」的時刻。北隆河（Northern-Rhone）的酒款，天生帶著一種花崗岩般的冷峻與挺拔，如同在廣闊平原上獨行的駿馬，不需討好，自有風骨。在馬年這個強調動能的年份，選擇北隆河作為長假尾聲的總結，是為了在那股堅韌的結構中，尋回對生活的主控權。

這是一場關於「力度」的對話。Syrah在 Côte-Rôtie或 Hermitage的坡地上，提煉出最純粹的野性，那不是粗獷，而是夾雜著紫羅蘭花香、煙燻與礦石碎裂後的冷冽張力。它像是一股清流，在馬年重啟節奏之際，以精準的單寧線條劃破假期的甜膩，重構感官的秩序。我們在初五品飲北隆河，品的是那份「不隨波逐流」的定力。當酒液入喉，那種由坡地與北風共同刻畫出的韌性，正預示著馬年即將到來的挑戰與跨越。