你以為Charlemagne只是Corton-Charlemagne的簡稱?其實在法規定義中,這是兩個獨立的特級園(Grand Cru)。
簡單來說:所有的Charlemagne都包含在Corton-Charlemagne的版圖裡,但絕非每一瓶 Corton-Charlemagne,都來自那兩塊最精華、最核心的歷史靈魂。
消失的“Corton” 喝了這麼多年的Corton-Charlemagne,怎麼有人突然把「Corton」拿掉了?2021年份,Corton山最具代表性的地主之一Bonneau du Martray做了一個相當醒目的決定:酒標不再使用大家熟悉的Corton-Charlemagne,而改以更簡潔的「Charlemagne Grand Cru」呈現。
Bonneau du Martray酒莊更改了 2021年份的Corton-Charlemagne酒標標示 (圖/tastespirit.com)
少了一個“Corton”特級園的身分卻一點也沒變。因為 Charlemagne從來不是Corton-Charlemagne的簡稱 ,而是早在1937年便與Corton-Charlemagne同時成立、至今依然存在的獨立Grand Cru AOC。
只是很長一段時間, 多數生產者都選擇以市場更熟悉的Corton-Charlemagne裝瓶,讓Charlemagne逐漸淡出酒標 。事實上,Bonneau du Martray也不是第一個把這個老名字找回來的人。 Domaine de la Vougeraie早在2013年份便已單獨以Charlemagne Grand Cru裝瓶 ,直到今天依然如此。
Vougeraie 2013年份 Charlemagne Grand Cru酒標 (圖/cellartracker.com)
因此,近年Charlemagne重新出現在大家眼前,並不是一個新產區誕生,也不是Corton-Charlemagne突然改了名字。反而像是沉寂多年的Grand Cru名稱,再一次被酒莊從歷史裡翻了出來。
那麼問題也來了:Charlemagne與Corton-Charlemagne,到底差在哪裡?
地圖裡的祕密 答案,得從地圖裡找。 Corton-Charlemagne廣達近60公頃 ,橫跨三個村莊與多個地塊;而Charlemagne的法定範圍,則被完全包覆其中。更關鍵的是,這座山頭最核心的兩塊歷史靈魂——Aloxe-Corton的 Le Charlemagne 與Pernand-Vergelesses的 En Charlemagne ,全都在Charlemagne的版圖裡。
Corton-Charlemagne地圖位置 (圖/天地人酒窖)
也就是說,Charlemagne絕非Corton-Charlemagne的簡稱。能標示Charlemagne的土地,固然都能以Corton-Charlemagne之名出售;但一瓶Corton-Charlemagne,葡萄卻未必來自最核心的Charlemagne。
皇帝的鬍鬚與白葡萄 這兩個名字之所以糾纏了一千多年,得追溯至西元775年。當年 查理曼大帝(Charlemagne)將Corton山上的葡萄園贈予教會 ,這片土地在修道士手中延續千年,皇帝的名號也就此深植於山頭。
查理曼大帝肖像 (圖/culturefrontier.com)
至於這裡為何釀造白酒,則流傳著一則迷人傳說:據說大帝酷愛紅酒,卻總是沾濕染紅了他的白鬍鬚,王后因而勸他改種白葡萄。傳奇真偽今日已難考證,但千年後的今天,當酒莊選擇重新放大「Charlemagne」這個字眼,不僅喚醒了酒標上的古老名字,也讓這段傳唱千年的帝王歷史,重新有了最生動的現代意義。
DRC投下的風土信任票 而近年讓Corton-Charlemagne再次成為焦點的另一件大事,發生在2018年。Bonneau du Martray將約2.9公頃葡萄園以Métayage方式交由Domaine de la Romanée-Conti耕作, 2019年正式誕生DRC第一個Corton-Charlemagne年份 。
Romanée-Conti 2019 Corton-Charlemagne (圖/天地人酒窖)
這件事之所以格外受到關注,是因為DRC手上早已有Montrachet。當一座酒莊已經站在勃根地白酒最昂貴、最受推崇的山頭之一,仍然願意投入Corton-Charlemagne,這個選擇本身就是訊號。
蘇富比葡萄酒專家Nick Jackson MW在2025年談到Corton-Charlemagne時便直言, 這座特級園過去的聲望「沒有達到應有的位置」 ,同時也指出新一代小型生產者與DRC的加入,正在快速改變外界對這裡的評價。
Corton-Charlemagne產區 (圖/beckywasserman.com)
DRC沒有讓Corton-Charlemagne突然變偉大,卻讓更多人回頭審視:這座山是不是低估太久了?
誰在耕作這座特級園? Corton-Charlemagne主要分布在Corton山約280至330公尺的高坡, 泥灰岩、黏土與石灰岩交錯 ,坡向也從偏西的En Charlemagne、較朝南的Le Charlemagne,一路延伸至Les Pougets、Les Languettes與Le Corton。同樣寫著Corton-Charlemagne,成熟速度、酒體與礦質表現都可能截然不同。
因此, 喝Corton-Charlemagne不能只看Grand Cru三個字,地塊在哪裡、由誰耕作、最後交到誰手中釀造,同樣重要。
這座山一邊有長年扎根的老地主。Bouchard Père & Fils早在1909年便購入重要地塊,如今持有近4公頃;Maratray-Dubreuil則長期耕作Pernand-Vergelesses一側的En Charlemagne。另一邊,近年又陸續迎來Jean-Marc Roulot、Pierre-Yves Colin-Morey、Chanterêves、Millemann、Charles Lachaux、Pierre Vincent等名字。
有人買地、有人租賃,也有人透過購果與合作進入。方式不同,卻指向同一件事: 愈來愈多頂尖釀酒者,開始把目光放到Corton山的Chardonnay。
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編號 品項 評分 價格 5 2023 Domaine des Croix Corton-Charlemagne Grand Cru (0.75L) --- 【立即加入】 6 2019 Domaine A.-F. Gros Corton-Charlemagne Grand Cru (0.75L) --- 【立即加入】 7 2017 Philippe Pacalet Corton-Charlemagne Grand Cru (0.75L) --- 14,800
【請洽客服】 8 2022 Chantereves Corton-Charlemagne Grand Cru (0.75L) JMIB:93-95 ★★★★ 【立即加入】 9 2023 Chantereves Corton-Charlemagne Grand Cru (0.75L) --- 【立即加入】 10 2018 Pierre-Yves Colin-Morey Corton-Charlemagne Grand Cru (0.75L) RP:94 【立即加入】 11 2020 Jean-Marc Roulot Corton-Charlemagne Grand Cru (0.75L) JMIB:93-95 ★★★★ 【立即加入】 12 2022 Jean-Marc Roulot Corton-Charlemagne Grand Cru (0.75L) --- 【立即加入】 13 2021 Dugat-Py Corton-Charlemagne Grand Cru Vieilles Vignes (0.75L) RP:95+ 【立即加入】 14 2020 Dugat-Py Corton-Charlemagne Grand Cru Vieilles Vignes (0.75L) RP:94 【立即加入】 15 2023 Millemann Corton-Charlemagne Grand Cru (0.75L) JMIB:94-96 ★★★★ 【立即加入】 16 2023 Charles Lachaux Corton-Charlemagne Le Corton Grand Cru (0.75L) --- 58,500
【請洽客服】 17 2023 Domaine Pierre Vincent Corton-Charlemagne Grand Cru (0.75L) JMIB:95-97 ★★★★★ 【立即加入】 18 2021 Jean-Claude Ramonet Corton-Charlemagne Grand Cru MG (1.5L) --- 【立即加入】
地圖重新攤開之後 Charlemagne對上Corton-Charlemagne,最後其實沒有誰輸誰贏。一個指向更精準的歷史核心,一個代表了更廣闊的山頭版圖;這兩個名字早在1937年就同時存在,只是市場習慣了Corton-Charlemagne太久。
直到Bonneau du Martray重新把「Charlemagne」印回酒標,DRC的入局加上一批批名家接著登山,大家才終於願意把這張地圖重新攤開。 下一次遇見Corton-Charlemagne,先別急著只看酒莊大名;不妨轉過身看看葡萄究竟立於這座山的哪一面。 有時候,酒標上記錄的少了一個字,酒裡能讀到的故事,講得比誰都還要精彩。
《資料來源:BIVB、WSG、Bonneau du Martray》
活動期間 : 2026/08/30~2026/09/09 活動商品數量有限售完為止 ┃ 消費滿$6000即享免運
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