WINE OF THE DAY
每日信息


酒標上的地名
杯中的不同世界
橫跨Barbaresco
與Barolo的風土之路
Roagna

| 每日信息 | 天地人酒窖



大家來說義文


如果把酒標遮住,很難想像眼前的酒都由Nebbiolo釀成,甚至出自同一座酒莊。有的因砂質土壤顯得細緻,有的由活性石灰撐起結構;有的代表整座村莊,有的將範圍縮小至單一MGA,還有一款沒有更換葡萄園,只是往老藤深處再走一步。

Nebbiolo看似只有一種名字,到了Roagna手中,卻換上了截然不同的語調。

這場風土之旅從Barbaresco的Pajé、Gallina、Albesani與Faset開始,越過產區邊界,來到Barolo的Terlo、Rocche di Castiglione與Pira,最後再透過Pira Vecchie Viti,讀懂藤齡如何為同一片土地增加另一層深度。兩大產區、七處地理來源,交織出八種風土表達。

Barbaresco:四處MGA,四種地理條件

MGA是Menzione Geografica Aggiuntiva的縮寫,指Barbaresco與Barolo法規認可、可以標示於酒標上的特定地理名稱。

若以勃根地較熟悉的概念理解,MGA接近Climat或Lieu-dit,但兩者並不完全等同。MGA也不是Premier Cru或Grand Cru的法定分級,意義不在建立高低順序,而是進一步指出葡萄來自哪一座山丘或哪一片地理範圍。

在Barbaresco,Roagna透過Pajé、Gallina、Albesani與Faset,呈現四處MGA不同的土壤、位置與葡萄園歷史。

Pajé|Roagna的歷史核心

Pajé位於Barbaresco村中央,是Roagna自1953年持有的歷史葡萄園。

葡萄園朝南至西南展開,平均海拔約230公尺,形成一座受到周圍丘陵保護的天然圓形劇場;另一側則向Tanaro河谷敞開,河谷空氣有助於緩和冬季低溫與夏季高溫。

Roagna酒莊持有的Pajé葡萄園範圍
(圖/roagna.com)

Pajé的土壤以石灰質泥灰岩為主,並含有極高比例的活性石灰。Roagna指出,這是酒莊歷史葡萄園中石灰質濃度最高的一處。Pajé共種植1.83公頃Nebbiolo,葡萄藤平均年齡超過50年。

活性石灰為酒款帶來明確結構與長期熟成潛力。杯中的Pajé深沉而內斂,礦物與鹹鮮氣息走在果味之前,隨後才逐漸浮現碎花、香料與新皮革。細緻卻仍帶張力的單寧,使它不像一款急著展開的酒,更像一座需要時間慢慢走入的葡萄園。

此報價僅限活動期間
2026/07/22~2026/08/01

由於葡萄酒價易受極端氣候減產、國際運輸價格上漲以及市場供需變化影響,活動期限後請以客服人員回覆之實際報價為準。

編號品項價格
12017 Roagna Barbaresco Paje DOCG Magnum (1.5L)【立即加入】
22018 Roagna Paje Barbaresco DOCG Magnum (1.5L)【立即加入】
32018 Roagna Paje Barbaresco DOCG 5L【立即加入】

Gallina|砂質土壤下的優雅與細緻

Gallina位於Neive,是當地歷史悠久的MGA之一。Roagna自2014年份開始耕作這片葡萄園。

園內土壤由石灰質黏土構成,並含有相當比例的砂質。Roagna將這項土壤條件與酒款的優雅、細緻相連結,使Gallina成為理解酒莊不同Barbaresco表達的重要一環。

Roagna酒莊持有的Gallina葡萄園範圍
(圖/roagna.com)

杯中的Gallina散發紅色果實、黑櫻桃酒、薄荷與橙皮香氣,並交織菸草及甜香料的異國氣息。香氣較早舒展,質地輕盈而具有吸引力,呈現Roagna系列中較空靈、親近的一面。

Gallina與Pajé同樣屬於Barbaresco DOCG,地理位置與土壤組成卻不相同。兩者並列時,MGA的意義便變得更加清楚:法定產區決定酒款的大範圍來源,而葡萄園名稱則繼續將位置縮小,讓風土差異被更精確地辨認。

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編號品項價格
42017 Roagna Gallina Barbaresco DOCG (0.75L)【立即加入】
52018 Roagna Gallina Barbaresco DOCG Magnum (1.5L)【立即加入】
62018 Roagna Gallina Barbaresco DOCG 3L
26,800
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Albesani|高丘上的活性石灰與結構

Albesani同樣位於Neive。Roagna自2014年份開始耕作,葡萄園坐落於山丘較高處,海拔約240公尺,鄰近Santo Stefano村界。

Roagna酒莊持有的Albesani葡萄園範圍
(圖/roagna.com)

園內土壤富含活性石灰,酒莊認為這項條件為酒款帶來清楚的結構。葡萄園內一部分Nebbiolo種於1950年代,另有部分種於1980至1990年代;葡萄藤皆來自Massal Selection田間選種,以延續園內原有的遺傳多樣性。

紅色莓果、薄荷、菸草、橙皮與香料,在碎石般的礦物氣息中逐步展開。酒體深沉而有力量,卻不顯張揚;緊實的單寧將所有風味收束在一起,仍需要時間才能完全鬆開。

Albesani於2007年正式納入MGA體系。它與Gallina同樣位於Neive,卻因坡位、石灰含量與藤齡組成不同,呈現另一種風土基礎。這也說明,理解Barbaresco不能只停留在村莊名稱,即使位於同一村鎮,不同MGA仍有各自的地理條件。

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72018 Roagna Albesani Barbaresco DOCG (0.75L)【立即加入】
82018 Roagna Albesani Barbaresco DOCG 3L【立即加入】
92018 Roagna Albesani Barbaresco DOCG 5L【立即加入】

Faset|合作計畫的最後年份

Faset位於Barbaresco村,鄰近當地的Rocche,並位於Asili MGA丘陵走勢的延伸處,土壤以石灰質黏土為主。

Roagna自2013年至2018年與Faset葡萄園合作,因此,這份酒單中的2018 Faset不只代表一處Barbaresco MGA,也是酒莊這段合作計畫的最後一個年份。

Faset以乾燥紅櫻桃、薄荷、香料、菸草與雪松構成清楚的香氣輪廓,另一面則浮現玫瑰、甘草、野生香草與鐵質氣息。果味與鹹香並行,結構紮實,尾韻帶著延續而鮮明的土地感。

這段合作時間雖然不長,卻補上Roagna在Barbaresco村內的另一處地理視角。從酒莊歷史來看,2018 Faset所記錄的不只是單一MGA,也是一項已經結束的葡萄園計畫。

優惠日期至 2026-08-22

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Barolo:從村莊表達走入單一MGA

Roagna在Barolo的酒款,可以依照不同的地理尺度閱讀。

Barolo del Comune di Barolo希望呈現一座村莊Rocche di Castiglione與Pira指向Castiglione Falletto的兩處MGAPira Vecchie Viti則在同一片Pira之中,進一步加入藤齡與選果的差異。

這四款酒不是四座彼此獨立的葡萄園,而是一條由村莊、單一地理標示到老藤選釀的閱讀路徑。

Barolo del Comune di Barolo|以一座村莊為名

「Barolo del Comune di Barolo」直譯為「來自Barolo村的Barolo」。前一個Barolo指法定產區,後一個則是產區內的同名村莊。

這款酒的葡萄來自Barolo村的Terlo MGA。Roagna的地塊位於Coste邊界,並鄰近Ravera。酒莊沒有以Terlo作為酒款名稱,而是選擇使用村莊名稱,希望呈現Barolo村的整體面貌。

酒莊在Barolo村持有的葡萄園範圍
(圖/roagna.com)

酒款以甜美乾燥櫻桃、野草莓、乾燥葉片、菸草、香草與茴香展開,香氣帶有向上延伸的輕盈感。絲滑單寧與明亮輪廓,使它呈現Barolo村細緻、優雅而不失深度的一面。

這款酒自2013年份開始釀造,葡萄園屬於Luca伴侶Romina Barberis的家族。Roagna官方將其描述為細緻而優雅的Barolo,也讓它成為酒單中唯一以村莊尺度呈現的酒款。

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102017 Roagna Barolo del Comune di Barolo DOCG Magnum (1.5L)【立即加入】
112018 Roagna Barolo del Comune di Barolo DOCG Magnum (1.5L)【立即加入】

Rocche di Castiglione|Pira上方的歷史葡萄園

Rocche di Castiglione位於Castiglione Falletto,在Pira上方,緊鄰Roagna酒莊。

Roagna持有的地塊面積為0.48公頃,土壤由石灰質黏土構成,富含白色岩石與砂質。葡萄藤主要種於1960及1970年代,並保留來自古老Massal Selection的植物材料。

Roagna酒莊持有的
Rocche di Castiglione葡萄園範圍
(圖/roagna.com)

櫻桃、草莓與薄荷構成明亮的主軸,並逐漸帶出乾燥果實、皮革、菸草與香料。整體輪廓緊密而帶有速度感,鮮明酸度與單寧將尾韻向後延伸,年輕時仍需要時間舒展。

Roagna於2016年購入這片葡萄園,並從同年開始獨立釀造。2018是酒莊接手後的第三個年份,記錄了Roagna在Castiglione Falletto逐步補齊風土地圖的早期階段。

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Pira|Roagna在Barolo的Monopole

Pira位於Castiglione Falletto,朝向東南,是由Roagna家族完整持有的MGA,也是Barolo少見的Monopole。

Roagna酒莊持有的Pira葡萄園範圍
(圖/roagna.com)

葡萄園上方受到Rocche di Castiglione保護,下方則有森林與溪流。其地質源自上方Rocche岩層長期崩解形成,園內交錯白色石灰岩、灰色泥灰岩、藍色泥灰岩與砂質,並含有鐵等礦物成分。

Pira是Roagna規模最大的葡萄園,約7公頃種植葡萄,另保留約4公頃森林。園內可再劃分為六個微型區塊,擁有不同藤齡與土壤組成;種植品種包括Nebbiolo、Barbera及Chardonnay,其中以Nebbiolo為主。

Pira將層層紅色果實與野味、泥土、焦油、香草及香料交織在一起,展現比香氣更深一層的複雜度。口感具有能量與向上提起的力量,單寧在絲滑與嚴謹之間取得平衡,風味集中卻不顯笨重。

最古老的葡萄藤種於1937年。土地組成的多樣性,以及不同藤齡並存的葡萄園結構,使Pira成為Roagna在Barolo最重要的風土核心。

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Pira Vecchie Viti|同一片土地的老藤選釀

Pira Vecchie Viti並不是另一座MGA,仍然來自Pira。「Vecchie Viti」意指老藤,代表酒莊從Pira園內進一步挑選老藤果實,釀成產量更少的版本。

Roagna自2007年起正式引入Vecchie Viti的選釀概念,目的不是單純追求更濃厚的酒體,而是透過老藤與更嚴格的選果,進一步呈現地塊特徵。

Pira含部分老藤的葡萄園
(圖/roagna.com)

乾燥紅櫻桃、薄荷、甜菸草、白胡椒、橙皮與肉桂層層展開,香氣比一般版Pira更細密,也更具延續性。口感輕盈而不失深度,成熟單寧與鹹味礦物感一路延伸,呈現力量存在、重量卻近乎隱去的老藤表達。

因此,Pira與Pira Vecchie Viti的比較,並不是兩座葡萄園之間的對照,而是觀察同一片土地在藤齡與選果標準改變之後,如何形成兩種不同的表達。

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122017 Roagna Barolo Pira Vecchie Viti Barolo DOCG Magnum (1.5L)【立即加入】
132018 Roagna Barolo Pira Vecchie Viti Barolo DOCG Magnum (1.5L)【立即加入】

同樣的風土,不同的時間尺度

除了地理來源,瓶型也是理解葡萄酒發展的重要因素。

在裝瓶方式、封口與保存條件相近的前提下,大瓶裝通常因單位酒液所對應的氧氣比例較低,而呈現較緩慢的發展節奏。不過,實際熟成仍會受到裝瓶溶氧、瓶頸空間、軟木塞狀態與保存環境影響,因此不能單憑容量斷言酒款一定發展得更好。

大瓶裝真正提供的,是另一種觀察時間的方式。

2018 Albesani同時存在750ml、Magnum、3L與5L,使相同年份、相同葡萄園得以在不同容量中發展。未來若能並列品飲,重點不只是判斷哪一種容量更好,而是觀察它們如何以不同速度走向成熟。

對原本便以結構與長期發展見長的Nebbiolo而言,大瓶裝不是單純放大容量,而是延長風土被時間改寫的過程。

Queen & King Case:六款酒構成的雙產區地圖

Pajé與Pira分別代表Roagna在Barbaresco與Barolo的兩大核心一般版與Vecchie Viti並列,呈現同一片土地在藤齡及選果條件改變後的不同表達Asili Vecchie Viti與Montefico Vecchie Viti,則補上Roagna在Barbaresco另外兩處歷史地塊。

Roagna家族於1929年取得Montefico葡萄園,並於1961年購入Asili核心位置的0.22公頃地塊。兩款酒都以Vecchie Viti形式呈現,使整套組合不只橫跨兩大產區,也連結起Roagna家族在Barbaresco將近百年的葡萄園歷史。

Roagna酒莊(圖/roagna.com)

Queen與King的酒款內容相同,差異在於容量:Queen由六瓶3L組成,King則由六瓶5L組成。兩者保存的是相同的2018年份,發展的時間尺度卻不盡相同。

Roagna以相近的釀造方式處理不同地理來源,讓村莊、土壤、坡位與藤齡的差異得以清楚呈現。從Pajé、Gallina、Albesani與Faset,到Terlo、Rocche di Castiglione與Pira,2018年份串起七處地理來源;Pira Vecchie Viti則透過老藤選釀,將同一片土地的表達再向深處推進。

因此,眼前的不是八款相似的Nebbiolo,而是橫跨Barbaresco與Barolo的八種風土表達。產區名稱只是理解葡萄酒的入口,真正的差異藏在酒標上的每一個地名,也藏在每片土地隨時間逐漸展開的細節之中。

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《資料來源:Decanter、Winehog、Jancis Robinson》

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