WINE OF THE DAY
每日信息


十年標竿迎強敵!
2014坐穩白酒十年
2022正式上場挑戰
2022 Bourgogne Blanc

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大家來說法文


如果要替近十年的勃根地白酒挑出幾個關鍵年份,2014幾乎一直坐在標竿的位置,2017與2020則是最常被拿來比較的挑戰者。但到了2026年,Jasper Morris MW重新盲飲一整批2022白酒後,給出了一個更值得注意的判斷: 2014或許終於迎來至今最強的挑戰者——2022。

逆境中的奇蹟

因為2022根本不是一個氣候條件看起來「理所當然會成功」的年份。那是當時紀錄中極為炎熱、乾燥的一個生長季,若只看天氣,很容易預期酒中會出現過熟、厚重,甚至被陽光曬得過於奔放的氣息。

(圖/onthetrail.klwines.com)

然而六月底的一場大雨,替葡萄藤補上關鍵水分,最終的結果卻與想像完全不同。Jasper Morris形容 2022擁有清新的色澤、純淨香氣,沒有明顯的高溫感 or 過度陽光氣息,並且從頭到尾保持均衡的能量 。更重要的是, 這些酒並不封閉難懂 ,現在已經能帶來愉悅,骨架卻仍足以繼續陳年。

盲飲實力的全面碾壓

真正讓2022站穩位置的,還是數字。前一個年份2021,在Burgfest白酒盲飲中只有5款獲得5星;到了2022,一口氣增加至37款。 若把4星与5星合計,2021只有約37%的酒達到這個等級,2022則直接提升至62%。

因此,若正在整理2020年代勃根地白酒的收藏版圖,2020當然不能少,但2022也已經是不能略過的年份!接下來的問題反而更實際:2022,應該從哪裡買起?

接下來真正要決定的是:該先買哪一瓶?天地人團隊嚴選以下酒款,帶你搶先布局2020年代最璀璨的勃根地白酒版圖

Chablis|
2014以來最佳表現

Jasper Morris對2022 Chablis的評價相當直接:這是至少自2014以來,Chablis表現最好的一次。有趣的是,2022並不是2014的複製品。酒色甚至比2017與2020更淡, 杯中卻保有令人意外的冷涼感 ;多數酒款能清楚呈現葡萄園個性,同時維持自然的平衡。

氣候變暖之後,過去Chablis一聞便能辨識的Kimmeridgian特徵,未必會像從前那樣直接出現在第一層香氣,2022充足的陽光多少將它藏了起來;但Jasper認為,底下那副經典的Chablis骨架依然存在。 2022的Chablis並沒有因炎熱年份失去原有的樣子 ,而是以另一種方式保留了應有的冷感、強度與風土辨識度。

此報價僅限活動期間
2026/08/23~2026/09/02

由於葡萄酒價易受極端氣候減產、國際運輸價格上漲以及市場供需變化影響,活動期限後請以客服人員回覆之實際報價為準。

編號品項評分價格
12022 Samuel Billaud Petit Chablis (0.75L)JMIB:87-88 ★★★★【立即加入】
22022 Samuel Billaud Chablis (0.75L)JMIB:89-92 ★★★★★【立即加入】
32022 Samuel Billaud Chablis 1er Cru Les Vaillons Vieilles Vignes (0.75L)JMIB:92-95 ★★★【立即加入】
42022 Samuel Billaud Chablis 1er Cru Mont de Milieu (0.75L)JMIB:91-94 ★★★★【立即加入】
52022 Samuel Billaud Chablis 1er Cru Montee de Tonnerre (0.75L)JMIB:92-96 ★★★★★
2,980
【請洽客服】

Chassagne-Montrachet|
越往高坡越精彩

2022 Chassagne-Montrachet整體表現不差,但在Jasper Morris MW的盲飲中,不同位置的一級園,品質差距相當明顯。 一般的一級園已經有漂亮的果實與比村莊級更完整的酒體 ;來到Morgeot,風格進一步轉向厚實飽滿,即使橡木感較明顯,但整體仍維持良好平衡。

但真正讓Jasper眼睛一亮的,是兩類地塊:一是位於較高坡面的La Romanée、La Grande Montagne、Les Grandes Ruchottes與Les Caillerets;另一類則是緊鄰Montrachet系特級園的Vide Bourse、Blanchots-Dessus、Dent de Chien與En Remilly。到了這些位置,整體品質出現明顯提升。

這也給2022 Chassagne-Montrachet一個很實用的選酒方向:不能只看「Premier Cru」,還要看葡萄園究竟位在哪裡。高坡與特級園周邊,正是Jasper這次品飲中特別突出的區域;而且除了數款5星酒之外,不少4星作品也只差一步便能升上5星。

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編號品項評分價格
62022 Domaine Jean-Marc Pillot Chassagne-Montrachet Blanc (0.75L)JMIB:89-91 ★★★★【立即加入】
72022 Domaine Jean-Marc Pillot Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Baudines Blanc (0.75L)JMIB:90-93 ★★★
4,000
【請洽客服】
82022 Domaine de la Vougeraie Chassagne Montrachet 1er Cru Morgeot Clos de la Chapelle Monopole Blanc (0.75L)JMIB:89-91 ★★★【立即加入】
92022 Jean-Marc Pillot Chassagne-Montrachet 1er Cru La Maltroie Blanc (0.75L)JMIB:91-93 ★★★★
4,000
【請洽客服】
102022 Caroline Morey Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Vergers Blanc (0.75L)JMIB:91-94 ★★★★【立即加入】
112022 Caroline Morey Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Champs Gains Blanc (0.75L)JMIB:90-93 ★★★【立即加入】
122022 Caroline Morey Chassagne-Montrachet 1er Cru Cailleret Blanc (0.75L)JMIB:92-95 ★★★★【立即加入】

Meursault|
越放越有內容

剛喝完Chassagne-Montrachet高坡一級園的精彩表現後,Jasper一度擔心Meursault會接不上。結果完全相反。 Meursault的2022不是第一口就讓人驚豔的類型 ,而是需要在杯中多一點時間,香氣與味道才會逐漸打開,顯露出更豐富的層次。部分酒剛入口時甚至沒有那麼容易喝,卻隨著停留杯中的時間,逐漸顯露出更複雜的內容。

此報價僅限活動期間
2026/08/23~2026/09/02

由於葡萄酒價易受極端氣候減產、國際運輸價格上漲以及市場供需變化影響,活動期限後請以客服人員回覆之實際報價為準。

編號品項評分價格
132022 Domaine Jean-Marc Pillot Meursault Les Grands Charrons (0.75L)---【立即加入】
142022 Domaine Eric Boigelot Meursault Les Petits Charrons (0.75L)---【立即加入】
152022 Domaine Eric Boigelot Meursault 1er Cru Les Caillerets (0.75L)---【立即加入】
162022 Alex Moreau Meursault 1er Cru Porusots (0.75L)---【立即加入】
172022 Domaine Remi Jobard Meursault 1er Cru Le Poruzot Dessus Elevage Prolonge (0.75L)---【立即加入】
182022 Caroline Parent Meursault 1er Cru Les Poruzots (0.75L)---【立即加入】

Puligny-Montrachet|
精準、力量與延續性

近年面對越來越炎熱的年份,Jasper曾經懷疑Puligny-Montrachet是否比其他村莊更容易受到高溫影響。2022卻很乾脆地推翻了這個判斷。在比Meursault更少的樣本數中,Puligny-Montrachet依然出現了8款5星酒。

傳統上常用來描述Puligny的花香,在2022未必像過去那麼頻繁出現在香氣描述裡;真正突出的反而是入口之後的果實品質—— 精準度、力量與延續性 都反覆展現出高水準。

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編號品項評分價格
192022 Jean-Marc Roulot Puligny-Montrachet 1er Cru Le Cailleret (0.75L)JMIB:92-95 ★★★★【立即加入】
202022 Jean-Marc Roulot Puligny-Montrachet 1er Cru Le Cailleret MG (1.5L)JMIB:92-95 ★★★★【立即加入】

Corton-Charlemagne|
別被同一張酒標騙了

Corton-Charlemagne不能只看酒標選酒。Jasper Morris MW這次一次品飲近20款,特別提醒:雖然都掛著同一個特級園名稱,但Corton山 不同坡向與位置,本來就存在多種風土差異

更值得注意的是,年輕的Corton-Charlemagne向來不容易在Burgfest拿到5星,2022卻一次出現2款5星作品。這也再次證明,2022不只在一級園表現精彩,到了需要時間展開的特級園,同樣展現出足夠的實力。

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2026/08/23~2026/09/02

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編號品項評分價格
212022 Jean-Marc Roulot Corton-Charlemagne Grand Cru (0.75L)---【立即加入】
222022 Chantereves Corton-Charlemagne Grand Cru (0.75L)JMIB:93-95 ★★★★【立即加入】
232022 Millemann Corton-Charlemagne Grand Cru (0.75L)JMIB:93-97 ★★★★【立即加入】

Montrachet Grands Crus|
不是經常出現的高分數字

整週品飲走到最後,才真正看見2022的上限。這一輪包含12款Bienvenues-Bâtard-Montrachet與Bâtard-Montrachet、9款Chevalier-Montrachet,以及4款Montrachet。結果不是勉強符合期待,而是大幅超出預期。其中6款獲得5星,更有3款直接來到99分。對Jasper Morris而言,99分並不是經常出現的數字;他甚至特別提到,在整個酒評生涯中都極少給出如此高分。

但真正重要的不只是分數。這批2022特級園展現出的,不只是特級園應有的宏大規模與氣勢,同時還保有Jasper所說的“Poise”:一種在力量之中依然從容、精準而平衡的狀態。

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2026/08/23~2026/09/02

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編號品項評分價格
242022 Domaine de la Vougeraie Batard-Montrachet Grand Cru (0.75L)JMIB:93-95 ★★★【立即加入】
252022 Alex Moreau Criots-Batard-Montrachet Grand Cru (0.75L)JMIB:92-95 ★★★★【立即加入】
262022 Caroline Morey Criots-Batard-Montrachet Grand Cru (0.75L)JMIB:94-97 ★★★★【立即加入】

現在與未來都不必妥協

從Chablis一路喝到Montrachet,2022最有說服力的地方,不是某幾款酒衝上高分,而是這個原本讓人擔心過熱、過熟的年份,最後在不同產區、不同等級裡,都交出了超乎預期的答案。

2022現在已經相當好喝,卻也沒有因此犧牲陳年潛力。 Jasper Morris MW認為,這批酒並不難親近,但仍有更多內容等待時間慢慢展開,未來多年都能持續帶來樂趣。

2014的經典地位沒有因此改變,但十多年後,終於又有一個年份值得被放到身旁認真比較。如果2020年代的勃根地白酒只能挑幾個年份記住,2022千萬不要漏掉!

《資料來源:JMIB》

活動期間 : 2026/08/23~2026/09/02
活動商品數量有限售完為止 ┃ 消費滿$6000即享免運

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