28代傳承、超過700年歷史。Domaine Yvon Clerget的故事，本該是一部順理成章的勃根地史詩。但現任莊主Thibaud Clerget差點改變了歷史。 15歲時的他，是天賦異稟的高爾夫選手，距離職業球場只有一步之遙。父親不曾逼迫，家族從未綁架；可最終，這位差點走遠的少年依然選擇回歸酒窖。 讓他留下來的不是「家族責任」，而是當他站在遠方時，才猛然發覺——自己早已將勃根地的風土，寫進了自己的基因裡。 沉寂只為完美回歸即使Thibaud最終選擇了葡萄酒，Domaine Yvon Clerget的傳承也並不是無縫接軌。 2009年父親Yvon退休時，年少的Thibaud尚未完成釀酒歷練，無法立即掌舵。於是，這個立足七個世紀的家族名號，罕見地按下了「暫停鍵」，葡萄園仍在，但接下來幾個年份的葡萄不再由酒莊自行釀造、裝瓶上市。 Yvon Clerget暫時停止釀造前生產的酒款
(圖/masciarelliwine.com) 不只承襲更要超越更特別的是，Thibaud曾坦言，自己幾乎沒有跟在父親身邊釀酒。離開家鄉後，他在Beaune奠定札實基本功，進入名莊Domaine Hudelot-Noëllat歷練，隨後更遠赴紐西蘭與美國俄勒岡的Domaine Drouhin Oregon參與釀造。 Thibaud Clerget
(圖/winehog.org) 2015年重返家族時，他帶回來的早已不只Clerget這個姓氏，而是一套融合夜丘精髓與新世界視野的釀酒哲學。酒標上依然寫著父親的名字「Yvon Clerget」，但杯中的靈魂早已屬於Thibaud。父親留下一座酒莊；至於這個古老名號該如何走向未來，他選擇用自己的風格來回答。 《Vinous》：「 採100%去梗、20%新桶熟成釀造。香氣以覆盆子、野草莓與蔓越莓為主，並帶有林地與灌木氣息。中等酒體，酸度鮮明，紅果中交織血橙調性，尾韻帶些微粉筆般礦物感，整體張力出色，具15–20年陳年潛力。」Neal Martin 2020.10 《Vinous》：「香氣濃郁而內斂，以深色莓果、血橙為主，並帶些許烘焙氣息。中等酒體，結構緊實、單寧有抓力，風格純淨而偏陽剛，甚至帶有幾分Pommard般的力量感；尾韻帶柑橘調性，仍需時間熟成。」Neal Martin 2020.10 此報價僅限活動期間
2026/10/01 ~ 2026/10/11
由於葡萄酒價易受極端氣候減產、國際運輸價格上漲以及市場供需變化影響，活動期限後請以客服人員回覆之實際報價為準。 | 編號 | 品項 | 價格 |
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| 1 | 2018 Domaine Yvon Clerget Volnay 1er Cru Carelle sous la Chapelle (0.75L) | 4,000 【請洽客服】 | | 2 | 2019 Domaine Yvon Clerget Volnay 1er Cru Carelle sous la Chapelle (0.75L) | 4,500 【請洽客服】 | | 3 | 2018 Domaine Yvon Clerget Volnay 1er Cru Les Champans Magnum (1.5L) | 12,000 【請洽客服】 | | 4 | 2018 Domaine Yvon Clerget Volnay 1er Cru Clos du Verseuil Monopole (0.75L) | 5,000 【請洽客服】 | | 5 | 2018 Domaine Yvon Clerget Volnay 1er Cru Les Mitans (0.75L) | 4,000 【請洽客服】 | | 6 | 2019 Domaine Yvon Clerget Volnay 1er Cru Les Mitans (0.75L) | 4,500 【請洽客服】 | | 7 | 2018 Domaine Yvon Clerget Volnay 1er Cru Les Santenots (0.75L) | 4,000 【請洽客服】 | |
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