Les Grands Charrons就是這座村莊的實力代表。從古老的馬車步道到山坡上下不同的土層，這片土地提供了重新認識Meursault的線索。
地名裡的古老車道
Les Grands Charrons的名字，與昔日車輛通行的道路有關。Charrons由古法文「Charrau」演變而來，意指可供馬車或貨車通行的道路。
Les Grands Charrons與相鄰的Les Petits Charrons，沿著通往Auxey-Duresses的道路分布；一條從Puligny-Montrachet往Meursault北側延伸的古羅馬道路，也曾從附近經過。如今印在酒標上的名字，保留的正是這段交通與農作的歷史。認識這片葡萄園，可以先從一條路開始。
Les Grands Charrons附近古老道路實景 (圖/Mick Rock)
豐潤與細緻的交會
Les Grands Charrons位於Meursault村莊上方的山坡，土壤以黏土與石灰岩為主，隨坡位呈現不同組成：上部石灰岩較多，下部則累積較多細土與沖積物，部分區域夾雜礫石。同一片葡萄園，同時包含較多石灰岩的坡段與土層較深的位置。
Les Grands Charrons地圖位置 (圖/天地人酒窖)
相較於以厚實、圓潤為主要印象的Meursault，Les Grands Charrons的特色，在於豐潤質地之外，往往保有較鮮明的清新感與礦物感。口感可以飽滿，收尾卻依然俐落；認識這片土地，也就多了一個理解Meursault的角度：豐潤與細緻，並不衝突。
風土見手藝
Les Grands Charrons兼具豐潤與清新的風土特色，經由不同釀酒者的手藝，呈現各自的風格。從Boisson家族交棒前後的作品，到Jean-Marc Pillot的兩個年份，四款酒提供了進一步認識這片土地的品飲選擇。
消失的酒標｜ Bernard Boisson-Vadot
隨著家族交棒，Boisson-Vadot舊酒標逐漸成為歷史。2015 Les Grands Charrons保留了這段傳承的印記，鮮明的布里歐麵包香氣與俐落張力相互平衡，展現豐潤而不鬆散的Meursault風格。
Pierre Boisson的手藝，承自父親Bernard Boisson一手建立的Domaine Boisson-Vadot。從父子共同釀酒到接棒家族葡萄園，酒標換上自己的名字，延續的是節制用桶、重視風土的家族風格。2018年帶有洋梨、桃子與蘋果花香，交織烤麵包及榛果糖氣息，質地細膩，鮮活酸度讓飽滿果味保有清晰輪廓。
