在勃根地的風土長河中，能夠偶爾獲得權威認可已屬不易，但Jean-Pierre Guyon卻在 Vosne-Romanée的土地上，創造了一個幾乎不可能的紀錄。 從2019年到2023年，Guyon的Vosne-Romanée 1er Cru Les Brûlées連續五個年份獲得Jasper Morris授予象徵最高榮譽的5星滿分評價。這不僅僅是數據上的勝出，更代表Guyon已經完全掌握了這片土地的脈動，將這款酒推向了足以與特級園並肩的神壇地位。 Jasper Morris連續五年將
Guyon的Les Brûlées給予5星評價
(圖/insideburgundy.com) Vosne-Romanée的暖陽盆地Les Brûlées也可以寫成Aux Brûlées，在法文中有燒灼的、燒焦的等含義。這個名字直觀地揭示了這片葡萄園在Vosne-Romanée村中最顯赫的地理特徵。 Les Brûlées葡萄園
(圖/premiumvins.com.au) 葡萄園坐落於一個得天獨後的向陽坡地，地勢呈微妙的凹陷狀，像是一個天然的聚熱盆地，能夠完美避開山谷間的冷風，並將勃根地的暖陽盡數採集。這賦予了葡萄極佳的成熟飽滿度，使這裡產出的佳釀往往帶著一種充滿力量的成熟果香與異國辛香料氣息。 緊鄰傳奇的太陽之子在名園聚集的Vosne-Romanée，Les Brûlées的位置更是令人屏息，南側緊鄰傳奇特級園 Richebourg。 Les Brûlées地理位置
(圖/honestgrapes.co.uk) 這裡雖然日照充沛，但葡萄園內的底土卻是由極其貧瘠的白堊石灰岩構成，薄如蟬翼的表土迫使葡萄藤必須深入岩縫尋找養分。這種極端的生長環境，讓酒液在飽滿熟果與厚實酒體之中，始終貫穿著一道清冷、如石板般的礦物骨架。正是這種「火熱果實」與「清冷石韻」的矛盾共生，構築了Les Brulées凌駕於一般一級園之上的層次感，展現出足以與鄰近特級園並肩而立的深邃格局。 極致稀缺與五星傳奇的交匯Jean-Pierre Guyon在Vosne-Romanée最令人著迷的篇章，建立在Les Brûlées僅約0.15公頃的極稀有土地之上。這片葡萄園承載著平均70年藤齡的古老靈魂，在極低產量的天然限制下，每一瓶Les Brûlées都成了藏家眼中可遇不可求的珍藏品。 正是這份近乎偏執的產量控制，結合Guyon爐火純青的全梗發酵工藝，讓這個以「炙熱陽光」聞名的地塊，在濃郁與清冷礦石感之間，昇華出足以挑戰特級園的精緻結構。 收藏Guyon的Brûlées，不僅擁有了連五年五星、足以比肩Domaine Leroy、Méo-Camuzet與 Liger-Belair等名家的頂尖佳釀，更是搶先在名聲沸騰之際，把這份來自70年老藤的珍稀佳釀收入囊中。 | 
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