加拿大最大的葡萄酒評網《Wine Align.com》首席酒評家Michael Godel在品嚐了Aurélien Verdet釀造的2010年份Morey Saint Denis En La Rue De Vergy酒款後寫下:「這個酒莊可能不是一個家喻戶曉的名字,但是暫且不論頂級名家Bruno Clair、Lignier-Michelot或是知名釀酒師Pascal Marchand,Aurélien Verdet確實掌握了Morey-Saint-Denis的風土。不論過去或現在都是一顆意想不到的寶石。」
Aurélien Verdet在夜丘名莊Domaine David Duband學藝之後,在2003年回到故鄉,接管家族位於Hautes-Côtes de Nuits酒莊。他的父親Alain是有機種植的先驅之一,從1970年代就開始實踐,Aurélien Verdet也秉持尊重自然的謙遜態度耕耘自家的葡萄田,產量很低,釀出的葡萄酒活潑平衡,品質優異。