WINE OF THE DAY
每日信息


20世紀老酒風韻:
代表性產區的經典白酒
Huguet Pinon
Vouvray Demi Sec Blanc

| 每日信息 | 天地人酒窖



大家來說法文


Huguet-Pinon的酒標中可見「Mis en bouteille à la propriété」,意即於產地裝瓶,彰顯酒農親力親為的精神。這類小型酒農多為自耕自釀的生產者,強調風土與家族傳承,雖然沒有大型酒莊的行銷與網站曝光,但卻代表著當地的真實風味與歷史脈絡。

20世紀1983、1989年份的Vouvray Demi-Sec白酒,來自羅亞爾河中游最具代表性的Vouvray產區,使用經典的白葡萄品種Chenin Blanc釀製而成。Demi-Sec為半乾型風格,年輕時會帶有蘋果、白花與蜂蜜香氣,隨時間陳年會轉化為乾果、蠟質與礦石調性。


Huguet Pinon Vouvray Demi-Sec 是一瓶來自法國羅亞爾河Vouvray產區的經典白酒,雖然Huguet-Pinon並非廣為人知的名莊,但這種家族式小型酒農的作品,往往更貼近風土,體現出當地傳統釀造的質樸魅力,是品味老酒風韻與探索地方風土的珍貴窗口。

此報價僅限活動期間
2025/04/29 ~ 2025/05/09

由於葡萄酒價易受極端氣候減產、國際運輸價格上漲以及市場供需變化影響,活動期限後請以客服人員回覆之實際報價為準。

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2025/04/29 ~ 2025/05/09

由於葡萄酒價易受極端氣候減產、國際運輸價格上漲以及市場供需變化影響,活動期限後請以客服人員回覆之實際報價為準。

Vouvray白詩南的經典代表

Vouvray是羅亞爾河谷中最具代表性的白詩南 (Chenin Blanc)產區,涵蓋乾型、半乾、甜型與氣泡酒等多樣風格。這些酒款展現出Chenin Blanc驚人的香氣表現與酸度結構,擁有出色的陳年潛力,是少數能同時展現優雅與力量的白葡萄酒產區。

Vouvray產區
(圖/wine-searcher.com)

Vouvray的甜度與氣泡類型標示不如其他產區明確,常見Sec、Demi-Sec、Moelleux等術語未必出現在酒標上,甚至連氣泡強度 (Petillant 與 Mousseux) 也常模糊不清。然而,這種風格的開放與自由,正是Vouvray讓人著迷之處,也讓它成為探索白詩南風土差異的最佳窗口。

Vouvray坐落於石灰岩質的tuffeau白垩岩地層,提供極佳的排水與蓄水平衡,造就葡萄藤優異生長條件。微氣候變化多端,部分區域適合貴腐菌生長,讓甜型酒款風味層次豐富。高酸度與香氣濃度讓Vouvray擁有數十年陳年潛力,越陳越迷人。

《編譯自Wine Searcher》

活動期間 : 2025/04/29 ~ 2025/05/09
活動商品數量有限售完為止 ┃ 消費滿$6000即享免運

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