鉛封玄機大不同 以Domaine Roblet-Monnot Volnay為例，下圖中左右兩瓶雖為同款酒，鉛封卻明顯不同。 2017 Domaine Roblet Monnot
Volnay Saint Francois酒款對照圖
(圖/天地人酒窖) 左側的深紅色瓶封印有綠色標誌，那是法國官方稅務標識——CRD（Capsule Représentative de Droit），代表該酒款可於法國境內合法流通與銷售。這款正是我們自法國勃根地伯恩市區、知名葡萄酒用品商「雅典娜書局葡萄酒部門」採購所得。 值得一提的是，這個印有女性頭像的標誌人物名為Marianne（瑪麗安娜），她象徵法國的「自由、民主與博愛」精神，也是所有繳納完稅酒款的法定象徵。換言之，凡帶有CRD瑪麗安娜標誌的膠帽，表示該瓶酒已完成法國國內的消費稅與流通註冊程序。 CRD瑪麗安娜標誌的膠帽
(圖/vindefrance.com) 至於右側那瓶淡紅色鉛封的版本，則是我們直接由酒莊出口採購。由於屬於外銷用途，因此瓶封上不會印有CRD標誌，這是法國官方制度下內銷與外銷包裝的最大差異。 軟木塞上的字體大不同？！ 除了鉛封外，不少收藏家也曾注意到：同一款酒的軟木塞印字竟然長得不太一樣！這種現象乍看令人懷疑，但其實背後的原因非常單純——源自於天然軟木的物理特性。 為了確認真相，天地人團隊特別向酒莊求證。莊主解釋道，軟木塞在封瓶時會經過強烈擠壓，等到開瓶後因內部結構回彈而恢復原狀。然而，每一枚軟木的密度與彈性略有差異，導致印上去的字樣在回彈後出現變形、拉長或扭曲。簡單來說，字體的差異並非印刷錯誤，更不是假酒跡象，而是天然材質的軟木塞差異所造成的視覺變化。 Domaine Roblet Monnot軟木塞對比圖
(圖/天地人酒窖) 所謂瓶差：風味不同？ 許多愛酒人都曾經歷過這樣的情況：同一款酒、同一個年份，甚至是同一批次開瓶，風味卻略有差異，這正是所謂的「瓶差（Bottle Variation）」。 瓶差的形成，首先與裝瓶過程的微小變異有關。每瓶酒在灌裝時，即使來自同一桶酒液，因為瓶中空氣含量、瓶塞密合度與微氧交換率不同，長期下來都會造成細微的風味差距。此外，軟木的天然孔隙會讓氧氣以極微的速率進入瓶中，影響熟成的速度與方向。這些看似微小的物理條件，最終都可能在多年後，轉化為可感知的差異。 溫度、濕度、光照與震動，都會影響酒中芳香分子的穩定性與演化速度。經過時間的堆疊，即使是同款酒，也可能展現出截然不同的表情：一瓶更開放圓潤，另一瓶則仍緊緻內斂。這不是瑕疵，而是葡萄酒作為「有生命的液體」所展現出的自然個性。 | 
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