WINE OF THE DAY
每日信息

42年老香檳
完美品質原廠原箱狀態
1982 Moët & Chandon
Imperial Rose Magnum

2024-10-10 | 每日信息 | 天地人酒窖

Moët & Chandon Imperial Rose

作為知名的法國名酒Moët & Chandon，具有將近300年的歷史，過去甚至因受法國皇帝拿破崙的喜愛而冠上"Imperial"的皇室香檳，作為歷久彌新的象徵，Moët酩悅香檳一直是歐洲許多皇室成員的指定酒款！

Champagne Moët Impérial
(圖/Moët & Chandon官網)

Moët的代表性風格是清新、果香濃郁，葡萄都是來自香檳區230個村莊，800個不同地塊。而經典酒款Imperial Brut以黑皮諾 (Pinot Noir)和皮諾慕尼耶 (Pinot Meunier) 為主，少量為夏多內(Chardonnay)。

Moet & Chandon - Pinot Noir
(圖/Moët & Chandon官網)

Moet & Chandon - Pinot Meunier
(圖/Moët & Chandon官網)

Moët的年產量可達6,000萬瓶，儘管每年的產量龐大，釀酒廠大部分流程都是由機器控制，以生產規模來說，Moët的葡萄酒非常穩定！

Moet & Chandon酒窖
(圖/Moët & Chandon官網)

奢華卻不昂貴

知名葡萄酒網站《Wine-Searcher》曾發表了一篇文章，指出Moët酩悅集團可能正在高飛，但它的價格卻相對平易近人。

網站指出，消費者正在歷經艱難的時刻，食品、燃料與能源價格正不斷攀升，無論走到哪裡，價格都在上漲，但是當討論的主題涉及到一杯美妙的香檳時，特別是Moët & Chandon的Brut Impéria，除非消費者人在美國，否則根據網站的「Moët指數」而言，Moët & Chandon的香檳仍然是相對更加親民實惠的好選擇。

1982 Moët & Chandon Imperial Rosé MG經過42年的歲月洗禮，展現出了不可多得的陳年優雅。不僅如此，以「原廠原箱」的保存狀態，確保粉紅酒的純淨與風味完整。Moët的卓越工藝讓這款 1982 年份香檳能夠在多年的陳年後依然保持新鮮的果香與細緻的氣泡！

| 此報價僅限活動期間 : 2024/10/10 ~ 2024/10/20 |

《Moët & Chandon官方網站》粉紅香檳將酩悅風格以天然、絢麗，浪漫呈現給世人，擁有明亮清新的果香氣息，優雅成熟度和多汁的莓果風味。

草莓、覆盆子和櫻桃香氣
玫瑰的芬芳
餘味略帶辛香

Moët & Chandon的總部位於Épernay，以新鮮、果香濃郁的風格著稱，擁有1,190公頃的葡萄園，其中50%被列為特級園，25%被列為一級園，更有綿延超過28公里的地下酒窖，讓酒莊的香檳可以在其中慢慢成熟。

Moët & Chandon酒窖
(圖/Moët & Chandon官網)

酒莊的歷史悠久，在1743年由Claude Moët創立，不過傳到了孫子Jean-Remy Moët手中，才真正打開知名度，到了1789年，Moët & Chandon已經成為享譽國際的頂尖香檳。

Moët如何成為頂尖香檳品牌

Moët & Chandon酒莊
(圖/Moët & Chandon官網)

1970至1980年代，Moët & Chandon也率先打破疆界，先後與干邑白蘭地品牌Hennessy、一線精品Louis Vuitton合作，逐漸形成當今世界上最大的跨國精品綜合企業Louis Vuitton Moët Hennessy集團，簡稱為LVMH。集團還擁有幾個其他著名的葡萄品牌，包含香檳區的Krug、Veuve Clicquot、波爾多的Château Cheval Blanc以及紐西蘭的Cloudy Bay。

Moët & Chandon的產品系列簡單而直接，包括非年份純酒 (Non-Vintage, NV)、粉紅酒、半乾型酒 (Demi sec)，以及年份純酒。他們的頂級佳釀是標誌性的Dom Pérignon，不過隨著時間的推移，Dom Pérignon已經被視為一個獨立的個體，與Napa Valley的標誌Opus One 有著相同的精神。