在勃根地傳承百年的名門望族中，Gros家族猶如皇冠上最璀璨的寶石。而當這份源自Vosne-Romanée的優雅靈魂，流轉至Pommard的堅實土地時，便化作了Domaine A.-F. Gros獨有的「絲之歌」。不同於世人對Pommard單寧厚重、風格粗獷的刻板印象，Anne-Françoise Gros以其獨到的釀酒哲學，將Gros家族標誌性的絲滑單寧與極致細膩，注入了Pommard的一級園風土之中。這裡的每一滴酒液，都像是一首被絲絨包裹的詠嘆調，既保留了風土的力道，更展現了如絲綢般繾綣的迷人質地——這就是屬於Domaine A.-F. Gros的優雅靈魂。 A.F. Gros莊主Caroline Parent
(圖/12bouteilles) 為了讓愛酒人士能親自體驗這份難得的優雅，天地人團隊特別推出「任選一瓶Pommard一級園，即贈送一瓶Moulin-à-Vent」的限量活動，帶酒迷穿越金丘，領略名家的必飲之作。 Pommard一級園的雙重奏：
Arvelets與Pezerolles1. Les Arvelets：紅色土壤的熱情與辛香Les Arvelets一級園位於Pommard村的村莊外緣、偏上坡的位置，這裡富含鐵質的紅色黏土賦予了酒款獨特的生命力。Domaine A.-F. Gros在此處的工藝，保留了Pommard經典的肌肉感，卻修飾了邊角，使其更加圓潤。 若偏愛豐富的果香與辛香料氣息，2019 Domaine A.-F. Gros Pommard 1er Cru Les Arvelets展現了該年份極佳的成熟度，黑莓與甘草的氣息交織，正是適飲的開端。而2020 Domaine A.-F. Gros Pommard 1er Cru Les Arvelets則在結構上更顯紮實，單寧細緻如粉末，具有極佳的陳年潛力。至於產量稀缺的2021 Domaine A.-F. Gros Pommard 1er Cru Les Arvelets，在挑戰性的氣候下反而展現出驚人的剔透感與酸度，是追求純粹風土派酒迷的心頭好。 《Inside Burgundy》：「採用40%含梗釀造。呈現精緻的中等紫色，風格不會過於濃烈或過度張揚。散發成熟覆盆子的氣息，儘管酒體豐潤，卻展現出相當的優雅感，含梗釀造的特質僅在口感的中後段才顯現。果味自始至終都充滿格調，且延續力極佳，在單寧收尾之後依然悠長。」 2. Les Pezerolles：波瑪村的Chambolle-Musigny如果說Arvelets是戰士，那麼Les Pezerolles就是優雅的女王。這塊位於Pommard北端、緊鄰Beaune伯恩村的一級園，被許多酒評家譽為「Pommard村裡的Chambolle-Musigny」。 Les Pezerolles葡萄園採收過程
(圖/cparentgros instagram) 這裡的酒款以花香著稱，常帶有迷人的紫羅蘭與牡丹氣息。2019 Domaine A.-F. Gros Pommard 1er Cru Les Pezerolles目前正展現出華麗的絲滑質地，入口即化的單寧令人驚艷。對於喜愛輕盈透亮風格的藏家，2021 Domaine A.-F. Gros Pommard 1er Cru Les Pezerolles提供了如水晶般精緻的口感體驗。而最新的2022 Domaine A.-F. Gros Pommard 1er Cru Les Pezerolles，則完美平衡了年份的暖意與地塊的冷涼特質，展現出深邃的層次感，是酒莊近年來的巔峰之作。 《Inside Burgundy》：「呈現中等深度的緋紅色澤，帶有昂揚飄逸的櫻桃氣息，並點綴著些許鮮味的層次，相當複雜。口感展現出極佳的細緻度，隨後湧現充滿活力的新鮮紅果風味，引領出細緻而悠長的尾韻。」 跨越產區的驚喜：Moulin-à-Vent的風車魅力請千萬別小看這瓶來自Beaujolais薄酒萊特級村莊（Cru Beaujolais）的佳釀。Domaine A.-F. Gros在2017年收購了這塊名為En Mortperay的單一園，這裡擁有高比例的老藤Gamay葡萄。最關鍵的是，酒莊完全採用勃根地的傳統釀造法來處理這款酒，並使用高品質的橡木桶進行陳釀。 盲飲時，這款Moulin-à-Vent經常被資深酒友誤認為是高品質的Pinot Noir。它擁有紮實的結構、濃郁的黑櫻桃果香以及礦物感，完全擺脫了普通薄酒萊印象。這不僅是一瓶贈禮，更是一次打破產區迷思的精彩體驗，讓您在品嚐Pommard的嚴肅之餘，也能享受來自花崗岩地塊的奔放熱情。 Moulin-à-Vent
(圖/vivino.com) | 
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