WINE OF THE DAY
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比特級園更稀有?
Monopole 獨佔園
收藏家的終極密碼
不被稀釋的勃根地風土

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大家來說法文


 
 

勃根地的葡萄園版圖宛如破碎拼布,許多名園由眾多持有人共享,同一片葡萄園會在不同酒莊的農法、採收判斷與釀造語法下,長出多重面貌。而Monopole獨佔園則是這套碎片化結構中的罕見例外:一塊葡萄園由單一酒莊完整持有並全權釀造,這使得風土的訊號能以同一種語言被長期、連貫地翻譯。

Domaine de la Vougeraie獨佔園
Le Clos Blanc de Vougeot
(圖/天地人酒窖)

這不只是產權的歸屬,更是一份主權的宣言。當酒標上寫上Monopole(獨佔園)就代表者:在這片葡萄園的所有決策都由同個酒莊守護。少了同一片葡萄園卻被不同酒莊各自解讀的變因,酒杯裡更容易讀到那塊土地清晰、集中的性格。這種極致的純粹,使得Monopole成為全球藏家眼中最稀有、最純淨的風土座標。

為什麼會有獨佔園的出現?

在勃根地,葡萄園版圖之所以呈現「拼布」般的碎片化,與《拿破崙法典》所奠定的均分繼承有密切相關:為了保障公平,遺產必須在子女間均分,這使得「將整塊名園留給單一繼承人」成了法規下的奢望。

隨著世代更迭,一塊葡萄園在繼承的刀鋒下被一分為二、再分為四甚至更多。由於勃根地人對土地有著「寧守不賣」的執念,所有權便如樹枝分岔般不斷增生。以著名的特級園Clos de Vougeot為例,這片葡萄園有超過80位業主共同擁有這塊土地,即便在同一片圍牆內,農法與釀造哲學卻南轅北轍。這使得市場上的Clos de Vougeot呈現出「一個名字,百種風格」的紛雜面貌,這更像是一張眾聲喧嘩的合輯,而非一段連貫的故事。

Clos de Vougeot酒莊地塊劃分圖
(圖/fernandobeteta.com)

正因如此,Monopole(獨佔園)的存在才顯得如此難能可貴,這不是AOC分級,而是所有權狀態。在這條必然碎片化的歷史長河中,奇蹟般維持「完整、不被分割」的葡萄園。不僅抗拒了法律邏輯下的拆解,更守護了一份跨越世紀、未曾稀釋的風土主權。

守護風土的單一筆跡

關於這種對主權的守護,最動人的故事莫過於Michel Gros。1995年Gros家族分配遺產時,身為長子的Michel面臨了一個足以改變酒莊命運的抉擇:是繼承那塊令全世界瘋狂、價值連城的里奇堡特級園(Richebourg Grand Cru),還是完整保留家族自1860年起便獨佔的靈魂地塊——Vosne-Romanée一級園Clos des Réas?

Michel Gros酒莊的獨佔一級園
Clos des Réas
(圖/天地人酒窖)

最終,Michel毅然決定放棄了里奇堡特級園的繼承權。對他而言,特級園的名號固然耀眼,但唯有守護住Clos des Réas的完整性,才能延續家族橫跨兩世紀、不曾稀釋的敘事權。

《Jancis Robinson》:「香氣比Vosne-Romanée村莊級更奔放,顏色稍微淺一點。帶有很舒服的花香。甜美的果味、香氣、純淨度與適合長期陳年的結構結合得很好。雖然現在喝起來已經非常平衡完整,但仍需要放個幾年才會達到巔峰。」Andy Howard MW 2023.01.24

在碎片化的勃根地,能跨越世紀、維持主權完整的「Monopole 獨佔園」實屬罕見。除了 Michel Gros為了守護Clos des Réas而割捨特級園的傳奇外,還有哪些酒莊正獨自守護著這份純粹?

此報價僅限活動期間
2026/01/21~ 2026/01/31

由於葡萄酒價易受極端氣候減產、國際運輸價格上漲以及市場供需變化影響,活動期限後請以客服人員回覆之實際報價為準。

編號Monopole Blanc評分價格
12017 Chateau de Beru Chablis Clos Beru Monopole (0.75L)JMIB:91
★★★★★
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22022 Domaine de la Vougeraie Chassagne Montrachet 1er Cru Morgeot Clos de la Chapelle Monopole Blanc (0.75L)JMIB:88-91
★★★
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32020 Domaine de la Vougeraie Vougeot 1er Cru Le Clos Blanc de Vougeot Monopole (0.75L)JMIB:92-95
★★★★★
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42021 Domaine de la Vougeraie Vougeot 1er Cru Le Clos Blanc de Vougeot Monopole (0.75L)JMIB:92-94
★★★
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52022 Domaine de la Vougeraie Vougeot 1er Cru Le Clos Blanc de Vougeot Monopole Blanc (0.75L)JMIB:94-96
★★★★★
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編號Monopole Rouge評分價格
62019 Armand Heitz Pommard 1er Cru Clos Des Poutures Monopole (0.75L)JMIB:91-93
★★★★
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72018 Domaine Bernard Moreau Chassagne-Montrachet 1er Cru La Cardeuse Monopole Rouge (0.75L)JMIB:90-93
★★★★
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82023 Domaine des Chezeaux Gevrey-Chambertin Clos des Chezeaux Monopole (0.75L)---【立即加入】
92019 Domaine Bruno Clair Gevrey-Chambertin 1er Cru Clos du Fonteny Monopole (0.75L)JMIB:90-92
★★★
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102021 Domaine de L'Arlot Nuits-Saint-Georges 1er Cru Clos des Forets Saint-Georges Monopole (0.75L)JMIB:91-94
★★★★
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112023 Domaine de L'Arlot Nuits-Saint-Georges 1er Cru Clos des Forets Saint-Georges Monopole (0.75L)---【立即加入】
122009 Domaine de la Pousse d'Or Volnay 1er Cru Clos des 60 Ouvrees Monopole (0.75L)---【立即加入】
132009 Domaine de la Pousse d'Or Volnay 1er Cru Clos de la Bousee d'Or Monopole (0.75L)---【立即加入】
142021 Domaine Michel Gros Vosne-Romanee 1er Cru Clos Des Reas Monopole (0.75L)---【立即加入】
152013 Domaine Prieure Roch Nuits-Saint-Georges 1er Cru Clos des Corvees Monopole (0.75L)---【立即加入】
162011 Domaine Prieure Roch Vosne-Romanee Le Clos Goillotte Monopole (0.75L)---【立即加入】
172022 Nicole Lamarche La Grande Rue Grand Cru Monopole (0.75L)---【立即加入】
182020 Domaine de la Vougeraie Nuits-Saint-Georges 1er Cru Clos de Thorey Monopole (0.75L)JMIB:90-93
★★★
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192021 Domaine de la Vougeraie Nuits-Saint-Georges 1er Cru Clos de Thorey Monopole (0.75L)JMIB:91-94
★★★★
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202022 Domaine de la Vougeraie Nuits-Saint-Georges 1er Cru Clos de Thorey Monopole (0.75L)JMIB:91-94
★★★★
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為什麼這值得珍藏?

品嚐一瓶獨佔園時,感受到的不再是破碎的片段,而是一段連貫且完整的風土敘事。它不隨波逐流,不需向鄰里妥協。

在瞬息萬變的葡萄酒市場中,獨佔園提供了一種難能可貴的「確定性」。因為整片地塊由單一酒莊掌舵,每一年的年份更迭都能在相同的農藝邏輯下被精準捕捉。這讓藏家能以最純粹的橫向對比,觀察風土在不同年份間的細微呼吸。

Prieure Roch酒莊的獨佔園
Le Clos Goillotte
(圖/domaine-prieure-roch.com)

更重要的是,Monopole象徵著一種不可再生性。在勃根地碎片化的趨勢下,能維持完整的獨佔園只會隨著歷史推移而愈發稀缺。這不僅是一瓶酒,更是一份對土地「統治權」的證明。

《編譯自Vins de Bourgogne》

活動期間 : 2026/01/21~ 2026/01/31
活動商品數量有限售完為止 ┃ 消費滿$6000即享免運

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