黑金剛 高粱酒之王！
傳奇軍酒現在也喝得到

黑金剛的正式名稱為金門酒廠「陳年特級高粱酒」。酒標設計以黑色線條勾勒的燙金雙龍為主體，外框同樣以燙金裝飾，展現沉穩莊重的格調。在台灣軍管時期，黑金剛更被視為高階軍官與將領的專屬用酒，不僅是一款酒，更是一種權力與地位的象徵。

為了區隔軍中配給與一般市場販售，金門酒廠特別在內標印製數字標記。軍用版本依軍階劃分，數字愈小代表層級愈高，編號從10001至60006共分為六種。編號10001的版本，被行家稱作正統的「司令官黑金剛」或「司令酒」。然而在坊間，「黑金剛」早已不分版本，統稱為「司令酒」，也使它成為最具傳奇色彩的高粱酒代表。

釀造與風味特徵

黑金剛的釀造為五年以上酒齡的純糧固態基酒，並調和少量老酒，以賦予酒體更清晰的層次與結構，酒精濃度介於55%至57%之間。與同廠的「陳高」、「白金龍」或「黑金龍」相比，黑金剛展現出更為清新卻不失厚實的風格，香氣集中而扎實，入口既有力度又保有細膩，形成獨特而鮮明的品飲體驗。

市面上的高粱老酒品質參差不齊，消費者購買往往像是在開盲盒。由於高粱酒酒精度數高、揮發性強，液面過低或失酒過多的酒款，常會導致風味受損，不僅觀感欠佳，也使價值大打折扣。相較之下，天地人酒窖所珍藏的黑金剛皆為保存狀況極佳的收藏級酒款，液面完整、品質純正，不僅適合鑑賞，更兼具文化與歷史價值！

兩款高粱酒的液面比對
(圖/天地人酒窖)

此報價僅限活動期間
2025/10/02~ 2025/10/12
由於葡萄酒價易受極端氣候減產、國際運輸價格上漲以及市場供需變化影響，活動期限後請以客服人員回覆之實際報價為準。

對許多人來說，對金門高粱「老酒」的第一印象，就是從黑金剛開始，因為它承載了台灣酒文化的象徵意義。好比法國酒當中的勃根地或波爾多酒，特定年份的葡萄酒能成為收藏家的共同語言。然而，金門高粱之王“黑金剛”早已不只是酒，它是一種文化。

「黑金龍」和「黑金剛」一樣嗎？

坊間最常聽到的「黑金龍」和「黑金剛」這兩個名詞，其實是不一樣的酒品，要特別說明一下。「黑金龍」就是「58度特優金門高粱酒」(黑底酒標)這款產品；而「黑金剛」指的是「陳年特級高粱酒」(金色框➕黑線勾勒金龍酒標)。這兩者不僅名稱及酒標顏色不同，勾調方式及風味也不相同，大家可別再搞混了。

黑金剛(左)與黑金龍
(圖/kkl.com.tw & yu-jen.tw)

黑金剛背後的時代印記

金門陳年特級高粱酒，俗稱「黑金剛」，長期以來都是台灣媒體最常報導的老酒之一。然而，現實與新聞敘述之間存在落差——黑金剛並非想像中神秘難尋，它的稀有性更多來自於特定批次與版本。

民國74年以前，黑金剛的發行量相對有限，因此這一時期的酒款格外受到矚目。其中，若瓶身標示有兩個日期，通常以較新的年份（釀造年份）為判定依據；此外，像是軍中配給版本「10001特別版（金門最高將領）」，或是民國68年的首發批次，都因具備歷史定位與特殊性，而更顯得珍貴。

至於民國74年之後，黑金剛的產量大幅提升，雖然流通度增加，但真正具有收藏與文化價值的，依舊是那些帶有時代印記與限量背景的早期版本。因此，黑金剛的真正魅力，在於那些承載著歷史記憶與年代印記的珍稀版本，成為收藏家眼中最具象徵性的經典之作。

《編譯自金門酒廠》

活動期間 : 2025/10/02~ 2025/10/12
活動商品數量有限售完為止 ┃ 消費滿$6000即享免運

 司令酒

 黑金剛

 Ｗine

 Burgundy

 台中葡萄酒

 台中紅酒

 布根地

 勃根地

 葡萄酒

 紅酒

 紅酒推薦

 香檳

 侍酒師