WINE OF THE DAY
每日信息


共享血脈的四大門派:
葛羅家族在Vosne-Romanée的風土協奏曲
The Gros Family

| 每日信息 | 天地人酒窖



大家來說法文


在精品勃根地的酒單上,Gros絕對是藏家間討論度最高的傳奇姓氏。無論在配額名單、拍賣會還是Vosne-Romanée村收藏冊中,總能看見Anne Gros、Michel Gros、A.F. Gros與Gros Frère et Sœur(常稱Gros F&S或金盃)並列。

剛入門的愛好者常疑惑:「這些名字裡都有Gros的酒莊,到底是什麼關係?」

如果將Gros家族比喻為深植於Vosne-Romanée的參天大樹,今日名滿天下的這四個酒莊,就是從同一個強壯根系延伸出的繁茂枝葉。他們流著相同的家族血脈,共享夜丘(Côte de Nuits)最精華的核心風土,卻在不同世代的釀造哲學下,各自開創出截然不同的迷人風格。

近兩世紀的勃根地傳承與風土版圖

這段歷史可追溯至1830年Alphonse Gros定居於Vosne-Romanée村。到了十九世紀末,第二代Louis-Gustave Gros展現遠見,在依賴酒商的年代,成為極少數率先將自產葡萄酒裝瓶並直銷私人客戶的先驅,奠定了Gros家族對品牌自主性的堅持。

隨著第三代Louis Gros接手,家族版圖持續擴張。1951年Louis Gros逝世後,家族迎來第一次分家;到了1995年傳奇莊主Jean Gros退休並再度分配資產,歷經兩次核心家產分流,最終形成我們今日熟知的四大指標體系。

對勃根地酒莊而言,血統是起點,但土地資產才決定最終地位。

第二代Louis-Gustave Gros於1882年購入傳奇的Richebourg特級園,至今仍是家族最核心的資產。第三代Jules Gros更陸續取得Clos Vougeot、Grands Échézeaux與Échézeaux的Les Loächausses等頂級園。即使歷經多個世代分產,這些珍貴園地仍由不同Gros酒莊共同持守。喝懂了Gros家族,就等於讀懂了半部Vosne-Romanée的精華史。

Gros家族譜系
(圖/天地人酒窖)

深入骨子裡的個性差異:
Gros家族酒莊一覽

要辨識這四大分支,重點在於品味他們如何用不同視角詮釋同一片風土。從發酵槽、新桶比例、萃取手法,到杯中呈現的結構與香氣,甚至酒標風格,都深刻展現出莊主的鮮明個性。

酒莊莊主/釀酒師風格
Domaine Anne GrosAnne Gros優雅派代表、香氣豐富
保有Vosne-Romanée細膩特質
Domaine A.-F. GrosMathias Gros
(葡萄園管理&釀造)
Caroline Gros (行銷)
兩人共同管理
純淨派代表、通透感與礦物感突出
柔順圓潤、風格細緻且富有張力
Domaine Gros F&S
(Frère et Sœur)
Bernard Gros
Vincent Gros(兒子)
酒體飽滿、果味濃郁
Gros家族中的華麗派代表
近年風格更趨細膩、純淨與平衡
Domaine Michel GrosMichel Gros傳統派Vosne代表
深度、結構感鮮明;強烘烤木桶特性,極具存在感

Domaine Anne Gros:
毫不費力的優雅與享樂主義

在家族分支中,Domaine Anne Gros被視為「優雅派」極致代表。這種風格融合了Vosne-Romanée細緻的風土,以及女莊主Anne Gros對平衡感的追求。她更重視酒款整體的和諧與入口時的流暢愉悅。

莊主Anne Gros
(圖/ginsbergchan.com)

知名勃根地專家Jasper Morris
曾給予極高評價:

「Anne Gros的葡萄酒與『享樂主義』有深刻連結。雖然未必是對風土最刻板的複製,但她的酒總能帶來極大的感官享受。」

那是一種毫不費力的優雅:質地柔順絲滑,卻依然保有Vosne-Romanée應有的深度與層次。

溫和萃取與高比例新桶的微氧哲學

這份優雅背後是細緻的釀造科學。Anne Gros堅持「成熟健康的葡萄是一切的靈魂」,紅酒主要採用傳統水泥槽發酵,並依年份微調溫度與萃取,避免過度厚重的質地。

桶陳時,她雖在特級園使用高達約80%的新桶(村莊級約50%、區域級約30%),杯中卻不帶沈重的木頭味。她並非追求橡木風味,而是利用新桶優異的微氧交換能力(Micro-oxygenation)馴服黑皮諾單寧,使結構更延展。這讓酒款年轻時即展現通透質地,完美保留Vosne村特有的空靈花香與深色莓果精準度。

(圖/le-vin-cote-femmes)

此報價僅限活動期間
2026/05/23~2026/06/02

由於葡萄酒價易受極端氣候減產、國際運輸價格上漲以及市場供需變化影響,活動期限後請以客服人員回覆之實際報價為準。

編號品項評分價格
12004 Domaine Anne Gros Clos de Vougeot Grand Cru Le Grand Maupertui (0.75L)---【立即加入】
22005 Domaine Anne Gros Clos de Vougeot Grand Cru Le Grand Maupertui (0.75L)---【立即加入】
32021 Domaine Anne Gros Clos de Vougeot Grand Cru Le Grand Maupertui (0.75L)JMIB:93-96
★★★
【立即加入】
42023 Domaine Anne Gros Clos de Vougeot Grand Cru Le Grand Maupertui (0.75L)---【立即加入】

Domaine A.-F. Gros:
藝術酒標背後的純淨與現代張力

1988年,由來自Gros家族的Anne-Françoise Gros,與來自Pommard釀酒世家的François Parent共同創立了Domaine A.-F. Gros。酒莊完美結合了Vosne-Romanée的細緻,與Pommard、Beaune產區的傳統基底。

新世代交替與陶瓷罐熟成的純淨革命

2013年François Parent退休後,酒莊交由新世代Mathias Parent-Gros主導釀造,姊姊Caroline負責品牌發展。年輕血液的注入使酒莊近年迎來亮眼蛻變。

Caroline(左)與Mathias Parent-Gros(右)
(圖/wainscottmain.com)

《Winehog》主筆Steen Öhman指出,Mathias接手後,酒款在香氣精準度與純淨感上皆提升至完全不同的級別。

這份純淨感源自於2023年份起導入的熟成哲學:部分酒款改用「50%陶瓷罐+50%橡木桶」培養。Mathias選用了來自義大利、砂岩製成的Clayver陶瓷罐。這種中性容器避免了額外木質單寧,又保有極細微孔隙,能維持少量氧氣交換。這做法在保留果實與風土原貌時,更賦予酒款現代且富張力的乾淨線條。

美人圖:用粉筆線條描繪的風土情緒

除了釀造創新,A.-F. Gros最著名的便是藝術酒標。這些優雅的女性面容出自藝術家Marie Paule Deville-Chabrolle之手,以紅粉筆筆觸勾勒而成。

A.-F. Gros美人圖藝術酒標
(圖/天地人酒窖)

這些臉龐是家族女性形象的綜合體。每張酒標的表情與姿態都對應著該地塊的葡萄酒性格:有的溫柔、有的深沉、有的充滿力量。這正符合酒莊近年的理念:葡萄酒不僅是風土的載體,更是帶有情緒與性格的藝術品。

此報價僅限活動期間
2026/05/23~2026/06/02

由於葡萄酒價易受極端氣候減產、國際運輸價格上漲以及市場供需變化影響,活動期限後請以客服人員回覆之實際報價為準。

編號品項評分價格
52022 Domaine A.-F. Gros Vosne-Romanee Aux Reas (0.75L)JMIB:89-91
★★★★
【立即加入】
62019 Domaine A.-F. Gros Pommard 1er Cru Les Arvelets (0.75L)JMIB:90-93
★★★★
【立即加入】
72020 Domaine A.-F. Gros Pommard 1er Cru Les Arvelets (0.75L)JMIB:91-93
★★★★
【立即加入】
82021 Domaine A.-F. Gros Pommard 1er Cru Les Arvelets (0.75L)JMIB
★★★
【立即加入】
92019 Domaine A.-F. Gros Pommard 1er Cru Les Pezerolles (0.75L)JMIB:90-93
★★★
【立即加入】
102021 Domaine A.-F. Gros Pommard 1er Cru Les Pezerolles (0.75L)JMIB:89-92
★★★★
【立即加入】
112022 Domaine A.-F. Gros Pommard 1er Cru Les Pezerolles (0.75L)JMIB:91-93
★★★★
【立即加入】

Domaine Gros Frère et Sœur:
從濃郁華麗到精準平衡的「大金盃」

俗稱「大金盃」的Gros Frère et Sœur是家族中知名度最高的分支。1970年代,酒莊憑藉濃郁、飽滿且華麗的風格建立極高聲望,當年的Richebourg與Clos Vougeot更是傳統老派勃根地魅力的代名詞。

(圖/gros-frere-et-soeur.com)

然而,隨著千禧年後藏家品味轉向,強調高成熟度與重桶烘烤的風格,曾讓酒莊在頂尖流派中顯得有些沉寂。

Vincent Gros的新世代革命

風格大翻轉發生在2018年前後。隨著兒子Vincent Gros接掌釀造,酒莊展開了大刀闊斧的風格調整。

Vincent Gros
(圖/FINE + RARE facebook)

根據《Winehog》觀察,Vincent大幅調降新橡木桶比例,2020年份甚至在許多酒款上「完全停用新桶」,改用已使用過一年的Cavin桶,並同步放輕萃取手法、降低二氧化硫添加。

這連串改變讓「黃金杯」重新散發出令人屏息的通透感與細緻質地。Vincent並非否定過去的華麗,而是在保留深度的同時注入了現代勃根地重視的平衡與精準,成功演繹新世代Vosne村的平衡美學。

此報價僅限活動期間
2026/05/23~2026/06/02

由於葡萄酒價易受極端氣候減產、國際運輸價格上漲以及市場供需變化影響,活動期限後請以客服人員回覆之實際報價為準。

編號品項價格
122018 Domaine Gros F&S Clos Vougeot Grand Cru (0.75L)【立即加入】
132021 Domaine Gros F&S Clos Vougeot Grand Cru (0.75L)【立即加入】
142022 Domaine Gros F&S Clos Vougeot Grand Cru (0.75L)【立即加入】

Domaine Michel Gros:
老派Vosne的經典風骨與獨占園堅持

相較於其他三個分支走向現代、純淨或細膩,Michel Gros更像是一位堅守初心的紳士,選擇走在相對傳統的道路上:完整保留老派Vosne-Romanée的深度、力量感與標誌性的木桶結構。

烘烤工藝的靈魂印記

在Michel Gros的釀酒美學中,塑造風格的關鍵不在於新桶比例,而在於橡木桶烘烤程度(Toast)。他長年合作Rousseau桶廠,選用烘烤風味較強烈的橡木桶,賦予酒款深邃煙燻、香料氣息與扎實骨架。在低干預潮流中,Michel的酒依然展現出鮮明的存在感,卻又精妙地控制在木香不致吞噬風土的完美界線上。

莊主Michel Gros
(圖/ansoniawines.com)

痛失Richebourg的遺憾
與Clos des Réas的獨占驕傲

Michel Gros與家族其他成員最不同之處,在於他完全不持有Richebourg地塊。在當年分產時,這塊特級園被分配給了其他分支。

然而,Michel卻繼承了家族珍貴的Vosne-Romanée一級獨占園(Monopole):Clos des Réas。他放棄分拆產權交換特級園,選擇深耕這塊獨占園。該片名園自1996年份起正式改以"Domaine Michel Gros"裝瓶,時至今日,它兼具傳統傲骨與風土厚度的氣質,依舊是藏家心中最經典的「老派Vosne」風味。

Michel Gros持有的Clos des Réas一級獨占園
(圖/天地人酒窖)

此報價僅限活動期間
2026/05/23~2026/06/02

由於葡萄酒價易受極端氣候減產、國際運輸價格上漲以及市場供需變化影響,活動期限後請以客服人員回覆之實際報價為準。

編號品項價格
152018 Domaine Michel Gros Vosne-Romanee 1er Cru Clos Des Reas Monopole (0.75L)【立即加入】
162019 Domaine Michel Gros Vosne-Romanee 1er Cru Clos des Reas Monopole (0.75L)【立即加入】
172021 Domaine Michel Gros Vosne-Romanee 1er Cru Clos Des Reas Monopole (0.75L)【立即加入】
182021 Domaine Michel Gros Vosne-Romanee 1er Cru Aux Brulees (0.75L)【立即加入】

走過近兩個世紀,Gros 家族在同一片令人垂涎的 Vosne-Romanée 風土上,開展出了四朵全然不同的風格之花。

Anne Gros那宛如絲綢般享樂的優雅;有A.-F. Gros透過陶瓷罐淬鍊出的現代純淨;有Gros Frère et Sœur從濃郁華麗蛻變而來的精準平衡;更有Michel Gros堅守經典、富含煙燻香料骨架的傳統深度。

如今,“Gros”這四個字母早已超越了一個單純的姓氏,它更像是一面勃根地的萬花筒。它讓全球的葡萄酒愛好者切身明白:勃根地最迷人、最叫人無可自拔的地方,從來都不是追逐標準答案的「大同小異」,而是即使身上流著相同的血、腳下踩著相同的泥土,每一代人依然能用自己的靈魂與指尖,重新譜寫出屬於這個世代的風土樂章。

《編譯自Wine Searcher》

活動期間 : 2026/05/23~2026/06/02
活動商品數量有限售完為止 ┃ 消費滿$6000即享免運

 Anne Gros

 Michel Gros

 A.F. Gros

 Gros Frère et Sœur

 Wine

 Burgundy

 台中葡萄酒

 台中紅酒

 布根地

 勃根地

 葡萄酒

 紅酒

 紅酒推薦

 香檳

 侍酒師


禁止酒駕  飲酒過量,有害健康 禁止酒駕  飲酒過量,有害健康 禁止酒駕  飲酒過量,有害健康