2005 Domaine De La Vieille Julienne Chateauneuf Du Pape
Bouteille / 0.75L
分數RP:95
類型紅酒
產區Rhône / 隆河
國家所有國家
年份2005
葡萄品種Southern Rhone Red Blend
分級無分級
容量Bouteille / 0.75L
酒精濃度15.50%
包裝OC12
備註―
數量
( 庫存： 6 )
PRODUCT INTRODUCTION
產品介紹
RP 95
WINERY INTRODUCTION
酒莊介紹
Domaine de la Vieille Julienne
Domaine de la Vieille Julienne位於Châteauneuf-du-Pape教皇新堡北部的Les Grès，酒莊成立於1905年，從那時候就一直由Daumen家族經營；直到1960年代，酒莊才開始自行裝瓶販售。從1990年Jean-Paul Daumen從父親Maxime手中接管酒莊以來，葡萄酒的品質不斷提升，旗艦酒款Reserve Châteauneuf-du-Pape更曾在2001、2003、2005年份獲得Robert Parker100分的評價，2015年份也獲得97-100的高分好評。
酒莊現有32公頃的葡萄園，當中包含位於教皇新堡的10公頃以及位於Côtes du Rhône產區內的5公頃土地，採用生物動力法並經過認證，平均藤齡高達50年，其中Grenache是最重要的品種。
葡萄完全由手工採摘，在園中就會分類，到了酒窖時會再次篩選。每個葡萄品種都會單獨釀造，葡萄酒會在橡木桶中陳釀18個月，不經過濾後直接裝瓶；Jean-Paul Daumen認為，強調果味與平衡比強調木質味更重要。《Wine Advocate》的酒評家Jeb Dunnuck表示：「Vieille Julienne是我最喜歡的生產者之一，由傑出的Jean-Paul Daumen經營。這些傳統的葡萄酒都來自於產區北部涼爽的沙質風土，擁有獨特的個性，口感上具有豐富的深度，同時優雅清新。」
