2012 E. Guigal Ermitage Ex-Voto Rouge
Bouteille / 0.75L
PRODUCT INTRODUCTION
產品介紹
《Wine Spectator》:「這款酒收斂緊緻,尚未完全綻放,烘烤過的赤楊木與杜松子香氣,展現李子與覆盆子果味,尾段帶出一股優雅的鐵質感,伴隨著乾燥茴香與水果蛋糕的風味;明快的酸度則增添了層次與精緻感。」
《Wine Advocate》Jeb Dunnuck:「2012 Hermitage Ex Voto(我猜測這款酒在2015年之前不會再度釀造)於今年1月裝瓶,展現出極為奢華壯麗的風格,果實感與質地皆豐厚飽滿。酒杯中散發出黑醋栗酒、黑覆盆子、碎石的氣息;入口時充滿甜美果實,配合逐步堆疊的成熟單寧,尾韻綿長震撼。以「液態威而鋼」來形容並不為過(Liquid Viagra would suffice as a descriptor for this wine)。雖然現在已經難以抗拒,但它能輕鬆陳年超過 25 年。」
WINERY INTRODUCTION
酒莊介紹
E. Guigal
Domaine E. Guigal位於北隆河Côte Rôtie的Ampuis村莊,是隆河產區內公認的膜拜酒莊,更對Côte Rôtie葡萄酒的復興貢獻良多。酒莊由Etienne Guigal於1946年成立,1961年由兒子Marcel接手,以兢兢業業的態度與精湛卓絕的釀造工藝將酒莊的葡萄酒推廣到全世界,更多次受到Robert Parker 100滿分盛讚,建立起隆河膜拜酒莊的美譽。國際葡萄酒雜誌Decanter曾於2006年將Marcel Guigal選為年度風雲人物,以表揚他對於隆河酒的貢獻與努力。
自1993年起,第三代Philippe隨著父親Marcel Guigal一起工作,1997年成為家族的釀酒師,2008年結婚之後,妻子Eve也加入酒莊共同經營。
酒莊尊重風土,致力透過葡萄酒表達風土特色,平均藤齡高達60年,最知名的代表酒款是酒迷暱稱為”La La La”系列,也有稱為”La Las”系列的三款單一園葡萄酒──La Mouline、La Landonne和La Turque,曾多次獲得酒評家Robert Parker及其它諸多權威酒評家的高分評價。