2023 Charles Boigelot Meursault Les Pelles
Bouteille / 0.75L
分數―
類型白酒
產區Burgundy / 勃根地
國家所有國家
年份2023
葡萄品種Chardonnay
分級Village / 村莊級
容量Bouteille / 0.75L
酒精濃度―
包裝OC6
備註―
數量
( 庫存： 28 )
PRODUCT INTRODUCTION
產品介紹
《Inside Burgundy》：「這塊葡萄園自2023年起，首次以「租佃制 (Fermage)」的方式提供給Charles，並以葡萄形式交付。葡萄藤種植密度極高，達每公頃13,000株，果香迷人且極具平衡感，帶有各種核果風味，包括新鮮李子，在尾段展現出十足的張力與綿延的餘韻。」
《Wine Advocate》：「2023年份的 Meursault Les Pelles來自Goutte d'Or 一級園下方地塊的迷人酒款。它散發出香梨、蠟質柑橘皮、烤榛果與花香的氣息，酒體中等至飽滿，層次豐富且質地絲滑，口感先是柔順細緻，接著展現出濃郁的果味核心，最終以優雅芳香的餘韻作結。」
《Wine Advocate》：「2023年份的 Meursault Les Pelles來自Goutte d'Or 一級園下方地塊的迷人酒款。它散發出香梨、蠟質柑橘皮、烤榛果與花香的氣息，酒體中等至飽滿，層次豐富且質地絲滑，口感先是柔順細緻，接著展現出濃郁的果味核心，最終以優雅芳香的餘韻作結。」
WINERY INTRODUCTION
酒莊介紹
Charles Boigelot
年輕的Charles Boigelot在回歸家族8.5公頃的Domaine Éric Boigelot酒莊前，曾先後於勃根地頂尖酒莊Coche-Dury、Thierry Pillot及Eric Germain門下深造，積累了深厚的釀造技藝。
如今，Charles Boigelot開創個人品牌，精選特定地塊的葡萄進行釀造。這些葡萄雖源自家族葡萄園，但由Charles親自購入並在同一酒廠中釀製，白酒採用整串壓榨，避免破皮工序，保留純淨果香；紅酒部分則保留葡萄梗，增添結構複雜度。 特別值得一提的是，Charles專注於挑選即使在炎熱年份仍能維持清新酸度的葡萄園，展現對風土特性的敏銳掌握。
雖然這位新銳釀酒師的風格仍在演變中，但首批作品已顯露出令人驚豔的潛力，值得葡萄酒愛好者密切關注。
