2022 Kei Shiogai Clos de Vougeot Grand Cru
Bouteille / 0.75L
生產者Kei Shiogai
分數―
類型紅酒
產區Burgundy / 勃根地
國家所有國家
年份2022
葡萄品種Pinot Noir
分級Grand Cru / 特級園
容量Bouteille / 0.75L
酒精濃度13.00%
包裝OC6
備註―
數量
( 庫存: 4 )
WINERY INTRODUCTION
酒莊介紹
Kei Shiogai
來自日本的Kei Shiogai,懷抱對勃根地葡萄酒的熱情,毅然踏上釀酒之路。他在學習期間與勃根地的頂尖釀酒師並肩工作,最終創立了自己的酒莊,並專注於小產量、高品質生產,每款酒都忠實地呈現葡萄園的獨特風土個性。
Domaine Kei Shiogai的與眾不同之處,在於他將傳統釀酒技藝與現代結合,展現傳統與創新的完美融合,以精準的手法和對風土的敏銳理解,釀造出兼具平衡感、深度與細膩度的佳釀。
Kei Shiogai堅持生物動力種植,使葡萄園蓬勃生長,孕育出品質卓越的果實。Kei秉持著日本的匠心精神,深入了解勃根地歷史與釀造技巧,結合出屬於自己的風格。推薦給追求細膩結構與極致平衡的葡萄酒愛好者,帶來耳目一新的風土體驗!