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Jancis Robinson不向酒商收費
卻能讓全世界買單她的觀點!
More Than a Wine Critic: Jancis Robinson

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你能想像嗎?一位從未在酒莊工作、也不是葡萄酒產業出身的人,不僅通過被譽為全球最困難的葡萄酒專業考試,更成為英國王室酒窖顧問,負責協助挑選王室餐桌上的葡萄酒,這樣的經歷不可思議。而這個人,就是Jancis Robinson。

Jancis Robinson不只是記錄葡萄酒世界的人,更深刻影響了今日人們理解葡萄酒的方式。在介紹前,或許更應該先了解她所建立的平台,以及她在葡萄酒世界中的地位。

本篇目錄:

超越酒評家的影響力

英國皇室酒窖顧問

最早的訂閱制革命

(一)拒絕廣告與贊助:放棄最容易的收入來源

(二)訂閱服務:「紫色專欄」誕生

打造跨國際專業團隊

用科技重新定義葡萄酒媒體

讀懂JR 20分制

(一)分數背後代表什麼?

(二)分數無法比較所有酒款

二十年來,初心不變

超越酒評家的影響力

2000年,Jancis Robinson創立了訂閱制專業葡萄酒網站《Jancis Robinson》,親自擔任總編輯與主要撰稿人。二十多年來,這個平台已成為全球葡萄酒從業人士、收藏家與愛好者最重要的資訊來源之一。除了網站經營之外,她自1989年起便擔任《Financial Times》葡萄酒專欄作家,每週固定撰寫專欄至今超過三十年,觀點深刻影響著全球市場對葡萄酒的理解。

Jancis Robinson
(圖/mastersofwine.org)

Jancis Robinson還擔任了《The Oxford Companion to Wine(牛津葡萄酒辭典)》主編,與Hugh Johnson共同著作《The World Atlas of Wine(世界葡萄酒地圖)》,並與José Vouillamoz及Julia Harding MW共同撰寫《Wine Grapes(葡萄品種大全)》。這三部作品至今仍被視為全球葡萄酒界最具權威性的參考書籍。

英國皇室酒窖顧問

多年來,Jancis Robinson獲得無數國際榮譽,包括2003年由英國女王頒授的OBE勳章、2016年獲法國授予Officier de l’Ordre du Mérite Agricole,以及德國VDP最高榮譽。她也曾獲得六座James Beard Award,並於2020年入選James Beard Cookbook Hall of Fame,被視為該名人堂中極少數、甚至是唯一以葡萄酒編輯身份獲此殊榮的人物

除此之外,她自2004年至2022年為英國王室酒窖提供建議,目前仍是Royal Household Wine Committee成員。2024年,她獲得Institute of Masters of Wine頒發的Lifetime Achievement Award,再次肯定她對全球葡萄酒產業的深遠影響。

Jeannie Cho Lee MW(左)代表Jancis接受
Lifetime Achievement Award終身成就獎
(圖/jancisrobinson.com)

最早的訂閱制革命

有趣的是,Jancis Robinson的影響力來源,既不是王室顧問的身份,也不是那些享譽國際的著作。對許多葡萄酒從業人士而言,真正改變產業資訊傳播方式的,反而是一個她在2000年親手創立的網站——《Jancis Robinson》。

(一)拒絕廣告與贊助:放棄最容易的收入來源

2000年11月1日,《Jancis Robinson》正式上線。起初,它只是Jancis Robinson分享品酒筆記、產區觀察與葡萄酒新聞的平台。然而,隨著網站內容快速累積、讀者持續增加,她便意識到:如果網站要長期發展,甚至建立能夠與全球讀者交流的社群,它終究不能永遠依靠個人熱情無償運作。

但對Jancis Robinson而言,更重要的是另一項堅持。歷經數十年的獨立評論生涯,她不願接受酒商廣告或品牌贊助,因為她不希望自己與評論對象建立任何商業關係。在當時的葡萄酒媒體環境中,這樣的選擇並不容易。

(二)訂閱服務:「紫色專欄」誕生

於是,2001年她與技術夥伴Bob Brooks共同推出付費會員專區——Purple Pages(紫色專欄)。會員內容包含品酒筆記、產業消息、討論論壇,以及《牛津葡萄酒辭典》的線上版等專業資料,在二十多年前,許多人認為要讀者付費訂閱葡萄酒網站幾乎是天方夜譚。

Purple Pages上線後迅速吸引世界各地的訂閱者,並逐漸發展成橫跨超過一百個國家的國際葡萄酒社群。會員們不僅閱讀酒評,更在論壇中交流知識、分享收藏與討論產區動態。2006年,論壇活躍程度更高到必須改採開放式討論機制,才能因應不斷增加的會員互動。

雖然今日網站已不再區分Purple Pages與《Jancis Robinson》,但“Purple Pager”的稱呼仍被保留下來,作為付費會員的代名詞。它代表超過二十年歷史的訂閱制度,也見證了Jancis Robinson如何在不依賴廣告與商業贊助的情況下,建立起全球最具影響力的葡萄酒知識社群之一。

打造跨國際專業團隊

隨著Purple Pages的成功,《Jancis Robinson》逐漸從個人網站發展成為真正的專業葡萄酒媒體平台。

最初,網站由Jancis Robinson負責所有內容產出。直到2005年底,剛取得Master of Wine資格的Julia Harding MW正式加入團隊,成為網站第一位編輯,象徵《Jancis Robinson》開始從個人品牌邁向專業編輯團隊的發展階段。

此後,隨著會員人數與內容規模持續成長,團隊也不斷擴編。來自不同國家與產區的專業作者、Master of Wine以及葡萄酒評論家陸續加入,包括Richard Hemming MW、Walter Speller、Ferran Centelles、Alder Yarrow、Max Allen,以及Tim Jackson MW、Alistair Cooper MW、Tom Parker MW與Andy Howard MW等人。

這些成員各自深耕不同產區與領域,《Jancis Robinson》建立起橫跨歐洲、美洲與澳洲的葡萄酒評論網站,也從單一作者的觀點,發展成兼具深度與國際視野的專業團隊。

用科技重新定義葡萄酒媒體

除了擴大編輯團隊之外,《Jancis Robinson》也持續透過新媒體形式與技術創新提升讀者體驗。2007年,網站推出Podcast;2008年則加入影音內容,這些功能大多源自會員調查與讀者回饋,反映出平台始終重視與全球酒迷之間的互動。

在專業資料建置方面,《Jancis Robinson》同樣走在業界前端。2009年,網站將累積多年的品酒筆記資料庫與Cellar Tracker及Vin Cellar兩大酒窖管理系統完成串接,讓訂閱會員能直接透過個人酒窖平台查閱酒評內容。這項技術整合不僅開創先例,也進一步鞏固作為全球重要葡萄酒知識平台的地位。

Jancis Robinson曾坦言:「網站開發永遠比預期花費更多時間,也永遠比預期昂貴,而且永遠無法真正達到完美。」或許正是這種不斷追求進步的態度,使《Jancis Robinson》能夠在快速變化的數位時代中,持續維持領先地位。

讀懂JR 20分制

《Jancis Robinson》的評分系統與多數市場常見的100分制不同,她與團隊採用的是20分制。不過,作為讀者快速理解酒款狀態與品質層級的輔助工具。Jancis Robinson曾表示,她們其實並不完全喜歡為葡萄酒打分數,因為酒的香氣、結構、質地、風格、陳年潛力與飲用情境,很難被一個數字完整概括。

Jancis Robinson評分介面
(圖/JancisRobinson.com)

(一)分數背後代表什麼?

不過,對於需要快速閱讀、購買或銷售葡萄酒的人來說,分數確實有實用性。在她們的20分制中,20分代表真正卓越非凡的酒款,19分則是極具感染力的佳作;18分代表高於優秀水準,17分是優秀,16分則是出色且具有辨識度的酒。15分則屬於平均水準,表示這是一款沒有明顯缺陷、喝起來愉快,但不一定帶來太多驚喜的酒。若落在14分,則代表酒款乏味;13分表示接近有缺陷或結構失衡;12分則代表酒款出現明顯缺陷或失衡。

有時,Jancis團隊會在分數後加上「+」或「++」,表示她們認為這款酒未來可能會變得更好,但仍保留一定不確定性。若分數後方出現「-」,則表示這款酒存在某些缺點,通常會在品飲筆記中進一步說明。

(二)分數無法比較所有酒款

《Jancis Robinson》評分系統最特別的地方,在於她並不認為所有葡萄酒都能用同一把尺衡量。對她而言,一款Beaujolais、一款紐西蘭Pinot Noir與一款DRC,本來就來自不同的產區、品種與文化背景,因此不應被簡單地放在同一個框架下比較。

因此,Jancis團隊在評分時,會先將酒款放回它所屬的背景中理解。例如評價紐西蘭Pinot Noir時,重點是它是否成功展現產區與品種的特色,而不是直接拿來與勃根地名莊競爭。也正因如此,相同的18.5分,並不代表兩款酒擁有相同的地位、市場價值或歷史意義

這也反映出Jancis Robinson一貫的評酒哲學:分數從來不是終點,而是閱讀的起點。相較於單純追求濃郁、力量感或最高分數,她更重視平衡、細膩度、表達力與風土個性,引導讀者思考一款酒為何得到這個分數,以及它是否忠實呈現了自己最好的樣貌。

二十年來,初心不變

2021年,《Jancis Robinson》被美國數位媒體集團Recurrent Ventures收購;2024年,網站股權再度轉移至Recurrent Ventures早期投資人Lance Johnson手中。然而,無論擁有者如何更迭,平台始終堅守最初的核心價值——獨立、無廣告、不接受商業贊助。Jancis Robinson本人也持續擔任總編輯,並多次表示自己沒有退休計畫。

二十多年來,平台變了、技術變了、擁有者變了,但Jancis Robinson所代表的獨立精神沒有改變,從Purple Pages的訂閱制度、跨國專家團隊的建立,到龐大的品酒資料庫與持續更新的數位平台,每一步都反映出對專業與獨立性的堅持。

這也是Jancis Robinson至今仍受到全球讀者信任的重要原因。當許多評論平台的影響力來自分數、流量或商業規模時,Jancis Robinson以知識、經驗與獨立判斷作為價值,成為當代葡萄酒世界最重要的知識傳播者之一。

《編譯自Jancis Robinson》