大自然給的完美熟度,
成為釀酒師「甜蜜負擔」?
香檳2009:熱年份、新思維
Champagne 2009: Vintage Report
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Champagne 2009的反差感特別值得酒迷們探討!它有熱年份的成熟果香與開放口感,卻沒有失去香檳需要的清新感——成熟年份也可以有結構,飽滿香檳也能留下漂亮的尾韻。