邁向白酒殿堂：詮釋默爾索爾的純淨之美Jean-Marc RoulotDomaine Roulot 2025-11-19 | 知識文章 | 布根地焦點 《Inside Burgundy》作者曾讚譽：Jean-Marc Roulot是少數能讓默爾索爾葡萄酒從濃重厚實轉向純淨細膩的釀酒師之一，在保有品質與複雜度的同時，展現風土之間的細微差異與層次。
