Mame Competition Finca Sophia Lot 102/104 Geisha Washed 60g

馬來西亞 -咖啡沖煮大賽（ Brewers Cup-BrC） 冠軍獲獎咖啡
《Competition Coffees》
— Finca Sophia Lot 102/104 —

• 風味調性: 茉莉、柑橘、檸檬草

• 產地: 巴拿馬

• 莊園: 索妃亞莊園（Finca Sophia）

• 咖啡農: Willem Boot

• 海拔: 2,000 公尺

• 品種: 藝伎（Geisha）處理法： 水洗處理法

Finca Sophia Lot 102/104則是Shaun Liew在2026 Malaysia Brewers Cup中選用的咖啡。Shaun曾於2017及2019年贏得馬來西亞Brewers Cup，相隔多年後再次回到競賽舞台，並以2026年冠軍完成這次重要的回歸，也成為三屆馬來西亞Brewers Cup冠軍得主。

Lot 102/104同樣來自巴拿馬Finca Sophia，品種為Geisha，採用水洗處理。它與Lot 100擁有相同的官方風味描述，都是茉莉、柑橘與檸檬草。兩款咖啡並不是被塑造成個性完全相反的產品，而是以相近的風味主軸，呈現同一座莊園水洗Geisha的代表性格。

兩款咖啡都以花香與柑橘調性為中心，並帶有檸檬草般清爽的植物氣息。這些風味彼此連結，讓杯中既有明亮感，也保留了高海拔Geisha應有的細緻與優雅。