Champagne de VenogeChampagne de Venoge是一家領先的香檳酒廠,1837年由瑞士僑民Henri-Marc de Venoge在Mareuil-sur-Ay成立,它是第一家生產插圖標籤的香檳酒廠,Cordon Bleu標籤下有五種核心酒:Brut、vintage Brut、Brut Blanc de Blancs、Extra-Brut 和 Demi-Sec。 Champagne de Venoge酒莊 (圖/champagnedevenoge.com) Brut Rosé和Brut Blanc de Noirs,包含黑皮諾和莫尼耶皮諾的80/20混釀,酒標上有 Yvonne de Venoge和她丈夫Adrien de Mun侯爵的年代肖像。 Champagne de Venoge (圖/champagnedevenoge.com) Henri-Marc從故鄉 Vaud州移民到香檳區,1837年與兒子Joseph創立了 "de Venoge & Cie" 公司的標誌採用了「藍帶」(Cordon Bleu),意指Venoge河和法國最著名的君主騎士騎士團 (Order of the Holy Spirit)。 從1838年起,Henri-Marc開始了一場名副其實的市場革命,創造了香檳史上第一個圖文並茂的酒標!
路易十五香檳誕生路易十五香檳的誕生具有深遠的歷史背景,與法國香檳區的發展密切相關。1728年5月,法國國王路易十五頒布了一項至關重要的法令,首次允許香檳酒以瓶裝形式銷售和運輸,然而,由於香檳的起泡特性,這樣的運輸方式並不適合香檳的儲存和風味保持。 路易十五雕像 (圖/champagnedevenoge.com) 路易十五的這項法令不僅促成了香檳酒瓶裝貿易的合法化,還為香檳酒的發展奠定了基礎。隨著這一法令的實施,香檳的二次發酵得以在瓶中完成,這一過程賦予香檳獨特的起泡特性,也使得香檳在全球範圍內聲名鵲起。香檳區的釀酒師們開始掌握和完善這一技術,最終釀造出當今廣受喜愛的香檳酒。 路易十五香檳因此成為對這段歷史的致敬,酒款象徵著香檳工藝的精湛與傳統的延續。這款香檳不僅是一種飲品,更是對那段創新歷史的禮讚,體現出法國貴族的精緻生活方式和對卓越品質的追求。每一瓶路易十五香檳都承載著300多年的歷史,從一位國王的法令到今日的杯中美酒,這段歷史延續著法國香檳的榮耀與傳奇。 |