Le Charlemagne的葡萄園命運非凡，由查理曼大帝於775年贈予索留 (Saulieu) 聖安多什聖堂的教士團，由宗教團體掌管長達一千多年！在這片葡萄園中，夏多內獨領風騷，展現出卓越且成熟的風格，酒體與香氣完美交融，表現出平滑且乾爽、堅實卻溫柔、深邃且結構感十足的特質，是一款兼具風骨與優雅的偉大白酒。
Le Charlemagne
根據《Domaine de la Vougeraie》官網描述：位於Corton Hill的Le Charlemagne，地處Nuits-Saint-Georges與Beaune之間，坐擁陡峭的向陽坡地，日照充沛，土壤以矽質為主，富含石灰岩、粉質黏土與碎石，排水性極佳，賦予葡萄酒鮮明的礦物骨架。
Le Charlemagne的白酒兼具陳年潛力與即飲魅力，特別時Domaine de la Vougeraie出產的酒款，年輕時展現活潑的果香與礦物感，隨時間發展出蜂蜜、堅果與燻烤層次，是勃根地頂級白酒中「剛柔並濟」的典範。
Domaine de la Vougeraie於2019年慶祝創立二十週年。自此之後，酒莊持續擴展園地，如今已全面採行生力法物動栽培，貫徹對風土與自然的堅定承諾。始終如一的原則與信念，驅使酒莊致力釀造出充滿地塊個性的鮮活佳釀。
酒莊不斷精進每一項工作：包括深耕土壤、系統性重新種植、重新規劃地形輪廓、種植果樹、選用自家葡萄藤群體選拔 (massal selection) 所育成的接穗與砧木，以及以馬耕方式照料最優質的風土地塊。每一項細節皆經過謹慎思考，因為在 Domaine de la Vougeraie 看來，葡萄藤是一生的事業，而釀酒工作的節奏則遵循著四季與星辰的運行。
Vougeraie酒莊採摘葡萄過程 (圖/Domaine de la Vougeraie IG)
Domaine de la Vougeraie堅持深耕土地，低產量管理，培育出果實濃縮、飽滿的葡萄，並在從果實誕生到蛻變為葡萄酒的整個過程中，以極致溫柔的手法處理。每一塊地皆以手工釀造與熟成，呈現酒莊風格中對優雅的堅持，以及對風土表達的日益精準。這一切精神亦深受席多修道院(Cîteaux)啟發，推動酒莊持續追求卓越。
