2022 Domaine Cornu Corton Grand Cru Le Rognet et Corton
Bouteille / 0.75L
分數―
類型紅酒
產區Burgundy / 勃根地
國家所有國家
年份2022
葡萄品種Pinot Noir
分級Grand Cru / 特級園
容量Bouteille / 0.75L
酒精濃度13.00%
包裝OC6
備註―
數量
( 庫存: 35 )
PRODUCT INTRODUCTION
產品介紹
Corton Grand Cru Le Rognet et Corton紅酒,經新橡木桶陳釀,展現出強勁、紮實的酒體。結構優美且具有良好複雜度,很適合搭配起司解膩,或是帶有濃郁風味的肉類。
WINERY INTRODUCTION
酒莊介紹
Domaine Cornu
Domaine Cornu酒莊,位於Magny les Villers,這個小村莊介於北邊Nuits-Saint-Georges與南邊Beaune市之間。酒莊占地20公頃,能生產出6種法定產區白酒、9種法定產區紅酒。
酒莊是家族企業,由家族成員組成並共同經營。目前已傳承到第四代,有40年歷史。過去由Colette和Claude秉持對葡萄酒的熱愛與傳統精神經營酒莊。現已交棒至兒女,由兒子Alexandre負責管理葡萄園和釀酒,女兒Isabelle則負責商業和行政事務。
酒莊內主要種植Chardonnay和Pinot noir,分別用來釀造白酒與紅酒。釀造後,部分酒液在法國橡木桶中陳釀。
根據飲用方式的不同,酒莊得以釀造出即飲型與陳年型的葡萄酒。即飲型葡萄酒的果香味濃郁、口感柔順,很適合在年輕時開瓶享用,感受新鮮充沛的果香。另一方面,陳年型的葡萄酒則以Pinot noir為基礎釀造,能更深刻地感受風土經過時間陳年後最深切的本質。
無論在釀酒或種植,酒莊相當尊重自然資源,確保風土、傳統與創新能完美融合。