曾經的特級候選,
今日的藏家私房首選!
Vosne-Romanée 1er Cru
Aux Malconsorts/ Les Malconsorts
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每日信息
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天地人酒窖
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Aux Malconsorts一級園位於Vosne-Romanée最南端,與Nuits-Saint-Georges村交界處,地理位置上與傳奇特級園La Tâche僅一徑之隔。這種毗鄰頂級風土的優越位置,使它擁有有「La Tâche低調卻實力堅強的夥伴」之美稱。 作為Vosne-Romanée村內最具聲望的一級園,Aux Malconsorts出產的黑皮諾紅酒向來以媲美特級園的品質著稱,酒款融合了典型的Vosne優雅基因與鮮活生命力,在辛香料與紫羅蘭的花香基調中,展現出精緻的紅莓果風味與絲綢般柔順的單寧結構。
Aux Malconsorts所孕育的葡萄酒,不僅完美詮釋了勃根地一級園的極致表現,更因與La Tâche特級園共享相似的地質背景,常被專業酒評家譽為「最具特級園架勢的一級園。」 |
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Aux Malconsorts的風土榮光在1936年特級園分級制度正式制定並成為法律之前的地圖與紀錄顯示,Aux Malconsorts曾被視為與這些如今更顯赫的鄰居地位相當的地塊。1860年,當時法國社會對於波爾多與勃根地葡萄酒價值的重視日益提升,Beaune 農業委員會對當地葡萄園進行了分類,而當時的地圖清楚標示Aux Malconsorts為「一級地塊(first-class sites)」,與Nuits-Saint-Georges村另一側的幾塊毗鄰葡萄園齊名。 Aux Malconsorts葡萄園 (圖/wine-and-cheese.net) Aux Malconsorts的風土條件與La Tâche極為相似,位在金丘坡面,朝東南,日照充足,有利於中庸而穩定的成熟速度,這讓葡萄得以在酸度與風味濃郁度之間達成絕佳平衡——這些條件都在酒款中具體展現。 Aux Malconsorts地理位置 (圖/winehog) Aux Malconsorts的土壤同樣非常適合葡萄栽種。葡萄園上坡地段的土壤較薄,由碎石黏土覆蓋於堅硬的石灰岩層之上;坡度較低處的土壤則略為深厚且富含養分。整體而言,這類以石灰岩為基底的土壤排水良好、養分較低,能適度地壓抑葡萄藤的生長勢,進而產出產量低但風味濃縮的葡萄果實。 昔日特級園候選至於Aux Malconsorts為何未被列入特級園,有兩個主要原因:首先是,在當年分級制度制定時,當地地主曾主動婉拒被列為特級園;其次,依現今的標準來看,在某些方面略微不及特級園的要求。第一個理由如今聽來或許難以置信,畢竟如今特級園地塊極具價值,但實際上,當年Côte d'Or還有幾個地塊也做出了相同的選擇,包括Pommard村的Rugiens與Epenots。 |
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活動期間 : 2025/07/06~ 2025/07/16 活動商品數量有限售完為止 ┃ 消費滿$6000即享免運 |
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