WINE OF THE DAY
每日信息

稀有中的稀有！
大道園的獨佔特級園榮耀
Nicole Lamarche
La Grande Rue Monopole

2025-08-17 | 每日信息 | 天地人酒窖

大家來說法文

La Grande Rue

眾所周知，在AOC分級制度中，特級園象徵著葡萄園的最高品質。然而，在勃根地33座特級園之中，還存在著5座更為稀有的「獨佔特級園」。其中包括酒王DRC的La Tâche、Romanée-Conti、Domaine du Comte Liger-Belair的La Romanée、Clos de Tart，以及Domaine Nicole Lamarche的La Grande Rue——這些園地皆由單一酒莊獨享，承載著極致風土的精華。

La Grande Rue Monopole

La Grande Rue特級園，中文可譯為「大道園」或「大街園」，自1933年起便由Lamarche 家族獨佔。當年這片僅1.65公頃的特級園，由Nicole Lamarche的祖父Henri作為結婚禮物獲得，至今仍是酒莊的鎮園之寶。

La Grande Rue Monopole
(圖/天地人酒窖)

La Grande Rue位處眾多名園匯聚的黃金區域，北邊是La Romanée-Conti、La Romanée與Romanée-Saint-Vivant，南接La Tâch，其中La Tâche 的一部分正是由歷史悠久的Les Gaudichots 地塊擴編而成，與La Grande Rue在地質與坡位上幾乎無異。

La Grande Rue以嚴謹的結構與優雅的口感著稱。根據勃根地公會（BIVB）指出，這款酒能隨時間發展出迷人的三級香氣，如松露、灌木、皮革與動物皮毛。深邃的黑皮諾風味與緊緻細緻的單寧，最適合搭配風味濃郁的肉類料理——無論是燉煮、醬汁燴煮或簡單炭烤，皆能相得益彰，像是如北京烤鴨或上等烤小牛肉，更能凸顯它的魅力！

《Inside Burgudny》：「明亮的紫紅色澤，香氣中帶有一絲耐人尋味的橙皮清香，伴隨著高雅的花香、玫瑰與輕柔牡丹的氣息，整體氛圍輕盈而迷人。入口圓潤甜美，果香在口腔中段最為飽滿。此酒仍然年輕，建議於2032年至2039年間品飲。」

《Inside Burgudny》：「酒液呈中度偏深的紫紅色，香氣起初低調內斂，隨後逐漸展現層次與韻味。氣質優雅，帶有更多花香調性，並伴隨一絲年輕的苦韻。酒體的餘韻與質地無可挑剔，彷彿將玫瑰花香與最輕柔的紅色水果香氣交織其中。整體姿態從容平衡，正是Nicole所追求的酒風。」

此報價僅限活動期間
2025/08/17~ 2025/08/27
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編號	品項	評分	價格
1	1996 Domaine Francois Lamarche La Grande Rue Grand Cru Monopole (0.75L) 限量1	---	26,000 【立即加入】
2	2022 Nicole Lamarche La Grande Rue Grand Cru Monopole (0.75L) 限量12	JMIB:93-96 ★★★	26,800 【立即加入】
3	2018 Nicole Lamarche La Grande Rue Grand Cru Monopole Magnum (1.5L) 限量1	JMIB:94-98 ★★★★	52,000 【立即加入】
4	2019 Nicole Lamarche La Grande Rue Grand Cru Monopole Magnum (1.5L) 限量1	JMIB:94-98 ★★★★	54,000 【立即加入】
5	2020 Nicole Lamarche La Grande Rue Grand Cru Monopole Magnum (1.5L) 限量1	JMIB:95-97 ★★★★	58,000 【立即加入】
6	2020 Nicole Lamarche La Grande Rue Grand Cru Monopole Magnum OWC3 (1.5L) 限量3	JMIB:95-97 ★★★★	59,800 【立即加入】

Domaine Lamarche

Domaine Lamarche自1985年莊主Henry去世後，便由兒子François Lamarche與妻子Marie-Blanche共同經營，直到François Lamarche於2006年退休。從2018年份開始，François Lamarche的女兒Nicole正式將酒莊更名為Nicole Lamarche。

Nicole Lamarche
(圖/pearlofburgundy.com)

酒莊重要的葡萄園版圖，是Lamarche家族三代人用心耕耘的成果。多數地塊位於Vosne-Romanée村，其中最具代表性的珍寶，當屬獨佔園La Grande Rue！這片1.65公頃的地塊，就像被夾在Romanée-Conti、La Romanée和La Tâche這三個頂級名園之間。

La Grande Rue地圖位置
(圖/天地人酒窖)

有趣的是，La Grande Rue直到1992年才被授予特級園分級，據說是因為稅務原因而未被納入1930年代的分級中。它是Côte d’Or第二小的特級園（最小的La Romanée僅0.85公頃）。然而，1992年的重新分級過程並不容易，多年來葡萄酒的品質因管理和釀酒技術不佳，一直無法與鄰近的知名酒園相媲美。

Nicole Lamarche 革命性轉變

Domaine Nicole Lamarche是歷史悠久的家族酒莊，在近年來革命性的轉變，《Winehog》作者指出，在前莊主François Lamarche逝世後，由女兒、侄女共同經營，但2020年開始Nicole與Nathalie分道揚鑣，Nathalie將份額轉讓給Domaine du Comte Liger-Belair。

而Nicole將失去Grands Echezeaux、Vosne-Romanée Les Malconsorts以及La Croix Rameau的葡萄園，也會失去Clos de Vougeot、Echezeaux和Vosne-Romanée Les Suchots的部分地塊。

Nicole領航的新時代

為了讓酒莊重回正軌，家族投入了多年的艱辛努力。自1999年份起，酒款品質便有顯著提升，2005年之後更是突飛猛進。Nicole Lamarche在取得釀酒學文憑後，回到酒莊協助父親，直到2006年，Nicole獨自掌舵，並完全依照自己的理念經營酒莊。她將葡萄園的耕作方式轉向生物動力法（biological cultivation），更換了橡木桶供應商，減少新桶的使用比例，特別是頂級酒款，最多不超過50%，會依照年份而定。此外，酒莊的釀酒設備也進行了現代化的升級。