WINE OF THE DAY
每日信息


隱藏版伏舊?
不是Leroy卻是Leroy
Christian Nourissat
Clos de Vougeot

| 每日信息 | 天地人酒窖



大家來說法文


知名酒評家William Kelley曾在社群平台上分享一張Clos de Vougeot特級園的酒款,並寫道:「『傳奇酒款』這個詞如今已被過度使用,我甚至不確定這瓶酒是否符合最嚴格的定義——畢竟釀酒師既未離世,也未退休。但它的確極為稀有,我期待品嚐它已久!」

這瓶看似默默無名、標籤上印著Christian Nourissat的酒,實際上背後藏著勃根地愛好者無法忽視的重要線索——出自勃根地傳奇女釀酒師、酒后Lalou Bize-Leroy之手

Christian Nourissat Clos Vougeot Grand Cru
(圖/Vins & Spiritueux)

這款酒產量極少,鮮少出現在市場或酒評中,但根據極少數藏家紀錄與拍賣資料指出,Leroy透過分益佃租 (Métayage) 制度所承租的Clos de Vougeot特級園,雖屬於Christian Nourissat,但葡萄卻由Domaine Leroy團隊種植與釀造。若您有幸開瓶,發現軟木塞上印有 “Domaine Leroy” 字樣,那正是酒后親手釀造的隱密證據!


當我們談到勃根地的Clos de Vougeot特級園時,往往聯想到這片產區龐大的規模與高度分歧的品質——但有一款極其罕見的酒款,卻以低調之姿,成為行家眼中無聲的傳奇:Christian Nourissat Clos de Vougeot Grand Cru。

優惠日期至 2025-07-29

此報價僅限活動期間
2025/07/19~ 2025/07/29

由於葡萄酒價易受極端氣候減產、國際運輸價格上漲以及市場供需變化影響,活動期限後請以客服人員回覆之實際報價為準。

編號品項價格
12014 Christian Nourissat Clos Vougeot Grand Cru (0.75L)
 
【請洽客服】
22017 Christian Nourissat Clos Vougeot Grand Cru (0.75L)
 
【請洽客服】

Clos de Vougeot雖是Côte de Nuits區最大的特級園,卻也是勃根地最容易「踩雷」的產區之一。超過80位地主、逾百個地塊,使這塊51公頃的土地品質極不均一。尤其在拆售之後,每個酒莊僅擁有極小的地塊,更容易受到風土與管理條件的限制。

不過,根據《Decanter》雜誌指出,位置固然重要,但真正決定一瓶酒風格與高度的,仍是葡萄藤的狀態與釀酒師的實力。他們也曾提到,在Clos de Vougeot,往往能驚喜地發現這三者的完美交集,釀出極具深度與表現力的酒款。

Fermage與Métayage是什麼?

在勃根地,若留心酒標背後的法律制度,會常看到兩個重要詞彙:Fermage與Métayage。

特點Fermage (租地種植)Métayage (分益佃租)
租金形式固定年租金 (現金)浮動租金,按收成比例分成酒農耕作後,將葡萄依照比例,
通常是三分之一,交給地主,餘下部分自用釀酒。
風險承擔承租人獨自承擔主要風險地主與承租人共同承擔風險
自主權承租人擁有更高自主權地主可能更多參與或監督
利潤潛力承租人潛力較高(豐收年)承租人利潤潛力相對有限
(需分成)
代表酒莊Méo-Camuzet F&SDomaine Leroy

Christian Nourissat的這款Clos de Vougeot,即是透過Métayage方式,由Lalou女士親自管理種植與釀造,雖掛上地主名義,實際卻是Leroy團隊的延伸代表。這不只是少數人的秘藏,更是了解勃根地複雜制度與風土價值的珍貴窗口。對於真正識貨的收藏家而言,這是一款不容錯過的 Clos de Vougeot。

《編譯自Wine Searcher》

活動期間 : 2025/07/19~ 2025/07/29
活動商品數量有限售完為止 ┃ 消費滿$6000即享免運

 Christian Nourissat

 Wine

 Burgundy

 台中葡萄酒

 台中紅酒

 布根地

 勃根地

 葡萄酒

 紅酒

 紅酒推薦

 香檳

 侍酒師


read Icon

相關文章

Related Products
相關產品


禁止酒駕  飲酒過量,有害健康 禁止酒駕  飲酒過量,有害健康 禁止酒駕  飲酒過量,有害健康