WINE OF THE DAY
每日信息

創新的篇章：
手工陶罐忠實展現果實純粹
Michel Magnien

2024-12-27 | 每日信息 | 天地人酒窖

Michel Magnien

Frédéric於1993年加入家族酒莊，在1995年創立了自己的品牌Maison Frédéric Magnien。根據法律規定，兩個業務需擁有獨立的釀酒設施，但均位於Morey-Saint-Denis並相鄰而建。

手工陶罐：
忠實展現果實的純粹

基於對生物動力法的堅持，Frédéric在其釀酒方法中採用了一種邏輯的延續——從2015年的卓越年份開始，他選擇使用手工製作的陶罐進行部分酒液的熟成。陶罐不帶任何香氣干擾，能更好地展現果實的純粹與風土的真實。

Domaine Michel Magnien陶罐
(圖/Domaine Michel Magnien官網)

陶罐熟成的葡萄酒更加清新易飲，揭示出清澈純粹的風味。這種熟成方式與傳統的舊橡木桶熟成互為補充，共同創造出更具表現力的酒款。

Domaine Michel Magnien專注於20款紅酒與少量白酒的生產，追求風土表現與卓越品質。Frédéric Magnien憑藉其釀酒技術與對風土的深刻理解，持續在勃根地葡萄酒世界中占據一席之地，為愛酒者帶來值得珍藏的佳釀。

此報價僅限活動期間 2024/12/27 ~ 2025/01/06
由於葡萄酒價易受極端氣候減產、國際運輸價格上漲以及市場供需變化影響，活動期限後請以客服人員回覆之實際報價為準。

編號	品項	價格
1	2021 Domaine Michel Magnien Chambolle-Musigny 1er Cru Les Sentiers (0.75L)	6,000 【請洽客服】
2	2021 Domaine Michel Magnien Morey-Saint-Danis 1er Cru Les Chaffots (0.75L)	4,000 【請洽客服】
3	2021 Domaine Michel Magnien Chambolle-Musigny Les Fremieres (0.75L)	3,600 【請洽客服】

家族傳承與創新篇章

作為Domaine Michel Magnien的繼承人，Frédéric Magnien憑藉其釀酒的天賦與遠見，肩負起家族葡萄酒事業的發展。同時，他也創立了以自己命名的品牌，專注於Côte de Nuits的特級園，開創了家族傳承的新篇章。

Domaine Michel Magnien
(圖/Domaine Michel Magnien官網)

Maison Frédéric Magnien品牌涵蓋約60款紅酒與20款白酒，主要來自Morey地區，特別著重於一級園與特級園的地塊。Frédéric積極與種植者合作，並不斷提升品牌中有機認證葡萄酒的比例。

生物動力法的革新之路

秉承整體性哲學，Frédéric於2010年大膽選擇轉向生物動力法種植，並於2015年完成全面轉型。這一理念與勃根地的風土完全契合，使得葡萄酒品質進一步提升。在這裡，大自然主導一切，而釀酒師則順應其韻律，最終呈現出大自然與人類和諧共鳴的美酒。

Domaine Michel Magnien生物動力法種植
(圖/Domaine Michel Magnien官網)

酒莊概況與頂級風土

Domaine Michel Magnien擁有18公頃的葡萄園，分布於Gevrey-Chambertin、Chambolle-Musigny、Morey-Saint-Denis、Vosne Romanée，以及AOC Bourgogne等法定產區，涵蓋特級園、一級園、村級和地區級葡萄園。亮點包括：