2020 Domaine Fourrier Griotte-Chambertin Grand Cru Vieille Vigne
Bouteille / 0.75L
分數JMIB：96-99 ★★★★★
類型紅酒
產區Burgundy / 勃根地
國家所有國家
年份2020
葡萄品種Pinot Noir
分級Grand Cru / 特級園
容量Bouteille / 0.75L
酒精濃度14.00%
包裝OC6
備註―
數量
( 庫存： 6 )
PRODUCT INTRODUCTION
產品介紹
《Inside Burgundy》：「呈現迷人的濃緋紫色，酒香彷彿包含了一切：從成熟的櫻桃酒漬櫻桃(griottine cherries)，到一絲微微的黑胡椒氣息，再到新鮮的野草莓。是否具備Clos St Jacques那種典雅氣度？筆者並不完全確定；但是否更複雜？大概是的。這無疑又是一款正在走向偉大境界的佳釀。風味在尾段轉向更深色的果調（以十分迷人的方式），而餘韻延綿不絕，幾乎帶著魔法般的持續力。」
WINERY INTRODUCTION
酒莊介紹
Domaine Fourrier
Domaine Fourrier是當今布根地自然派代表人物之一，並於2020年成為澳洲蘭頓分級制最高等級Exceptional的膜拜名莊。
Domaine Fourrier目前擁有近10公頃葡萄園，主要位於Gevrey-Chambertin，葡萄園中皆以老藤為主，只有藤齡超過30年的葡萄藤果實才會用來釀造葡萄酒，首釀年份為1995年，酒風飽滿，尤其細膩絲滑的口感聞名遐邇。由於師從酒神Henri Jayer，他也秉持「低干預」的陳釀理念，是當今布根地自然派的代表人物之一。
