WINE OF THE DAY
每日信息


精華中的精華!
酒迷眼中的3大獨佔園寶貝
Domaine de la Vougeraie
Monopole

| 每日信息 | 天地人酒窖



大家來說法文


Domaine de la Vougeraie被法國知名酒評Bettane & Desseauve所出版的評鑑《Nouveau Bettane et Desseauve 2022: Les meilleurs vins》評為最高等級的五星酒莊,文章表示:「這個酒莊生產當今勃根地最好的葡萄酒,具有優雅的質地與味道,是一流的葡萄酒!」

在這樣卓越的酒莊之中,獨佔園 (Monopole) 酒款更可謂是精華中的精華。這些酒款來自酒莊獨自擁有並掌控的單一葡萄園地塊,在勃根地這樣土地高度分割的產區,極其罕見。唯有在獨佔園中,釀酒師能全然主導葡萄的種植與釀造,毫無妥協地展現風土原貌與酒莊理念。


今天,天地人要隆重介紹Domaine de la Vougeraie的三座獨佔園酒款——Le Clos Blanc de Vougeot、Morgeot Clos de la Chapelle與Clos de Thorey Monopole,Domaine de la Vougeraie讓每一瓶獨佔園酒款成為收藏家眼中無可取代的寶貝!

《Inside Burgundy》:「’’Incontournable”,Sylvie這樣形容。這個法文詞彙大致可譯為『無可取代』或『經典必喝』。酒色為清新明亮的檸檬黃,酒香一開展便展現出自信與風格,今年表現尤為出色。

所有元素都恰到好處地融合在一起:果香以成熟白蘋果為主軸,橡木的氣息恰如其分地支撐著整體結構,絲毫不搶戲;酸度則極為均衡,完美地提亮果味,令尾韻如舞蹈般躍動,餘韻持久、令人印象深刻。」

此報價僅限活動期間
2025/05/31~ 2025/06/10

由於葡萄酒價易受極端氣候減產、國際運輸價格上漲以及市場供需變化影響,活動期限後請以客服人員回覆之實際報價為準。

編號品項評分價格
12022 Domaine de la Vougeraie Chassagne Montrachet 1er Cru Morgeot Clos de la Chapelle Monopole Blanc (0.75L)JMIB 92-95
★★★★
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22022 Domaine de la Vougeraie Vougeot 1er Cru Le Clos Blanc de Vougeot Monopole Blanc (0.75L)JMIB 94-96
★★★★★
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32022 Domaine de la Vougeraie Nuits-Saint-Georges 1er Cru Clos de Thorey Monopole (0.75L)JMIB 91-94
★★★★
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Domaine de la Vougeraie

Domaine de la Vougeraie目前所擁有的葡萄田已經達到47.6公頃,遍及夜丘到伯恩丘,橫跨勃根地的兩大精華區域,涵蓋Charmes-Chambertin、Bonnes Mares、Musigny、Clos de Vougeot、Corton Charlemagne等眾多名園,也擁有包含Vougeot一級園Le Clos Blanc de Vougeot Monopole等地塊的獨佔園。

Domaine de la Vougeraie酒莊
(圖/天地人酒窖)

  • Vougeot Premier Cru Le Clos Blanc de Vougeot
    這座白葡萄園地獨特地座落於四周皆為頂級紅酒園的環境中,所釀出的酒質地豐潤,尾韻悠長,風格獨樹一幟。

  • Vougeot Clos du Prieuré
    由修道院院長於九世紀所創,園區被高牆與Vouge河環繞,出產紅白兩種葡萄酒。

  • Nuits-Saint-Georges Premier Cru Clos de Thorey
    位於果香十足的Les Damodes與結構感強烈的Les Corvées Pagets之間,展現細膩優雅的風格。

  • Clos de la Chapelle Chassagne-Montrachet Premier Cru Morgeot
    這塊位於Côte de Beaune的「西多會黃金三角」園地,La Chapelle園座落其中,散發出源源不絕的靈感。

有機耕作至上

酒莊從創立之初就採用有機耕作,始終秉持尊重大自然的宗旨。無論是在葡萄園還是酒窖,酒莊只使用天然的處理方法。生物動力耕作是一個耗時的過程,因為大部分的準備工作都需手工完成。根據Pierre Masson和Claude Bourguignon等先驅的研究,這種方法能大幅提高土壤微生物的含量,密度是其他耕作方式的兩倍,為葡萄園注入更多生命力。

酒莊耕作過程
(圖/chamberswines)

《編譯自Domaine de la Vougeraie官網》

活動期間 : 2025/05/31~ 2025/06/10
活動商品數量有限售完為止 ┃ 消費滿$6000即享免運

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