紐西蘭精品代名詞! 仙境葡萄園中的雲霧之灣 Cloudy Bay
2025-10-20
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每日信息
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天地人酒窖
Cloudy Bay——雲霧之灣,就像置身於氤氳的葡萄園,雲霧繚繞,水珠延著葡萄果實輕輕滑落,靜謐中獨自美麗。在這個有如仙境般的莊園中,你絕對想不到Cloudy Bay其實是帶領著紐西蘭的Sauvignon Blanc,在國際間崛起的關鍵酒莊!
Cloudy Bay酒莊 (圖/cloudybay.com)
Sauvignon Blanc來自Wairau Valley內的Rapaura、Renwick及Brancott Valley三個區域 ,以層次豐富且充滿活力的香氣、令人垂涎的酸度與悠長的餘韻而聞名。雖然具備陳年潛力,可熟成長達十年 ,但大多數酒迷們偏好趁酒款年輕時享用它的鮮明風味。
過去,Cloudy Bay常被視為「輕鬆易飲」的代表,讓人誤以為它只是一款日常小酌的葡萄酒。然而,隨著時間與國際市場的認可,它真正的潛力逐漸受到重視 。如今,Cloudy Bay不僅是紐西蘭的經典象徵,更登上了世界舞台,例如在知名的豪華酒店品牌文華東方(Mandarin Oriental)的酒單中,也能見到Cloudy Bay的身影,足見在高端市場的地位。
(圖/cloudybay instagram)
談到紐西蘭經典酒款,Cloudy Bay絕對是無法忽視的名字!這間酒莊以清新純淨、果香奔放的風格聞名,特別是Sauvignon Blanc酒款,搭配令人垂涎的酸度與悠長餘韻,每一口都像是在陽光下漫步於Marlborough的葡萄園之中。
《Wine Spectator》:「濃郁而清新,帶有青蘋果、鳳梨、糖漬薑與檸檬凝乳的風味,並隱約透出熟蜜瓜的氣息,尾韻中更浮現檸檬馬鞭草的細緻香調,增添清爽層次。」
《Wine Spectator》:「這款酒展現出迷人的鹹香脈絡,帶有烤孜然、紅茶與森林底層的氣息。酒體純淨而豐滿,質地絲滑柔美,口中散發辛香李子、多汁黑櫻桃與藍莓風味,尾韻悠長而富有表現力,還留有淡淡的木材(palo santo)氣息縈繞。」
此報價僅限活動期間 2025/10/20~ 2025/10/30 由於葡萄酒價易受極端氣候減產、國際運輸價格上漲以及市場供需變化影響,活動期限後請以客服人員回覆之實際報價為準。
編號 品項 評分 價格 1 NV Cloudy Bay Pelorus Sparkling (0.75L) RP:90 【立即加入】 2 NV Cloudy Bay Pelorus Rose Sparkling (0.75L) --- 【立即加入】 3 2021 Cloudy Bay Marlborough Sauvignon Blanc (0.75L) WS:93 【立即加入】 4 2022 Cloudy Bay Marlborough Sauvignon Blanc (0.75L) RP:94 【立即加入】 5 2023 Cloudy Bay Marlborough Sauvignon Blanc (0.75L) --- 【立即加入】 6 2020 Cloudy Bay Marlborough Chardonnay (0.75L) --- 【立即加入】 7 2021 Cloudy Bay Marlborough Pinot Noir (0.75L) --- 【立即加入】 8 2019 Cloudy Bay Te Wahi Pinot Noir (0.75L) RP:94、WS:93 【立即加入】
Cloudy Bay Cloudy Bay酒莊由David Hohnen創立,位於Marlborough,屬於海洋性氣候。地勢平坦,擁有排水性良好的礫石土壤,夏季日照充足,夜晚涼爽,這種大溫差有助於葡萄保持高酸度,風味更加鮮明,特別適合種植白葡萄品種如Sauvignon Blanc和Chardonna y。
Marlborough產區 (圖/cloudybay.com)
除了Marlborough,Cloudy Bay的Te Wahi Pinot Noir來自Central Otago,這裡是世界最南端的葡萄酒產區,擁有涼爽的氣候與獨特的石灰質土壤,特別適合種植Pinot Noir,酒款展現濃郁的果香與豐富的結構感 。
Central Otago產區 (圖/cloudybay.com)
雲霧中的紅葡萄 Marlborough Pinot Noir Cloudy Bay的Marlborough Pinot Noir具備良好的陳年潛力,可熟成長達20年。葡萄來自Southern Valleys的涼爽土壤,賦予酒款細緻的結構與優雅的果香 。
Te Wahi Central Otago Pinot Noir 相比Marlborough版本,這款Pinot Noir展現更深邃的黑色漿果風味 與更扎實的單寧結構,酒莊認為其具備30年的陳年潛力。酒款採用來自兩個不同葡萄園的果實:Northburn葡萄賦予酒體力量與架構,而Calvert葡萄園則增添優雅氣息。
活動期間 : 2025/10/20~ 2025/10/30 活動商品數量有限售完為止 ┃ 消費滿$6000即享免運
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