WINE OF THE DAY
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特級園驚喜！
百元美金不到即可收藏！
Maison En Belles Lies Corton Grand Cru

2025-10-04 | 每日信息 | 天地人酒窖

大家來說法文

特級園的奢華，百元即可入手

Corton Grand Cru作為勃根地少數橫跨三個村莊的特級園，不僅面積廣大，更承載著悠久的歷史與獨特的風土。這片園地孕育出的Pinot Noir，往往兼具雄渾的結構與細緻的層次，被視為Côte de Beaune最具代表性的紅酒之一。

正因珍貴稀少，Corton Grand Cru長年穩居市場高價。根據Wine-Searcher的數據，2025年8月，同產區、同品種的平均價格竟然高達195美元。然而，Maison En Belles Lies的Corton Grand Cru卻以相對親民的姿態呈現，只需百元美金左右即可擁有，讓收藏者能以更合理的價格，品味到特級園的深度與經典風華。

Corton Grand Cru 市場平均價格
(圖/wine-searcher.com)

Pierre Fenals的天然釀酒哲學

天地人團隊過去拜訪酒莊時，Pierre曾以一句話概括他的釀酒哲學：「我的酒就像一名使者，你將透過它來感受到我的熱情。」在《Between the Vines》一書的專訪中，Pierre進一步闡述了他對「天然」葡萄酒的看法。他認為，真正符合自然標準的高品質酒款，每一個環節都必須嚴謹無瑕。「即使你擁有美麗的有機葡萄，但只要酒窖中出現問題，所有努力都將付諸東流。」這種對細節的高度要求，正是Maison En Belles Lies的精神所在。

莊主Pierre Fenals
(圖/天地人酒窖)

勃根地特級園酒款以珍稀性享譽全球，價格也相對高昂，而Maison En Belles Lies則為自然派愛好者帶來了一個好消息：只需百元美金，就能擁有特級園的自然派佳釀。與其他動輒數百甚至上千美元的特級園酒款相比，這樣的價格是勃根地愛好者不可錯過的機會！

此報價僅限活動期間
2025/10/04~ 2025/10/14
由於葡萄酒價易受極端氣候減產、國際運輸價格上漲以及市場供需變化影響，活動期限後請以客服人員回覆之實際報價為準。

晚成的釀酒人：
Pierre Fenals的勃根地篇章

2009年，Pierre Fenals與合夥人Claude Bulard共同創立Maison En Belles Lies，Lie在法文中是酒泥、酒糟的意思。酒莊的名字是為了向17世紀的修士致敬，他們發現了酒泥對於釀造與釀造與陳釀的重要性，並發展了浸泡酒糟的重要做法。

Maison En Belles Lies的莊主Pierre Fenals在52歲時決定離開巴黎與任職多年的時尚產業，開始學習釀酒。從2002年開始，Pierre四處實習，不僅前往Rossignol Trapet，曾與Bizot夫人Claire Naudin一起前往Hautes-Côtes；也曾到Beaujolais的Marcel Lapierre見習，最後前往Emmanuel Giboulot擔任葡萄酒技術經理，在那裡Pierre Fenals有機會將葡萄生產、酒窖工作相互結合，他表示這是非比尋常的訓練。

酒莊目前擁有約6.5公頃葡萄園，平均藤齡達40年，自成立之初便全面採用生物動力法管理，目前涵蓋十二個法定產區的葡萄酒。白葡萄酒包括Aligoté、Bourgogne、Monthelie、Santenay和Corton-Charlemagne；紅葡萄酒則有L'Etrange VDF、Hautes Côtes de Beaune、Aloxe-Corton Les Caillettes、Corton Les Perrières、Maranges Le Saugeot、Maranges Les Clos Roussots一級園，以及Beaujolais Village，每一款酒都展現了風土的獨特風味與工藝水準。